Panela para BanhoMaria De Buyer

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Panela para Banho Maria em aço inoxidável De Buyer

Um excelente utensílio para controlar a cozedura precisa de molhos, chocolate e tudo o que deve ser cozinhado em banho-maria.

  • Da prestigiosa marca De Buyer.
  • Fabricado em França.
  • Capacidade para 1,5 litros.
  • Pega ergonómica com válvula para água.
  • Apta para todas as fontes de calor.

Panela para banho Maria

Esta panela de 16 cm tem uma parede dupla em aço inoxidável para colocar a água no seu interior e aquecer suave, uniforme e constantemente. Utilize água para derreter de forma lenta chocolate ou manteigs e fazer molhos no ponto, cremes, doce de leite... Pode também ser utilizada para aquecer leite, re-aquecer refeições ou mantê-las quentes.

O que se quiser preparar em banho-maria é vertido diretamente na panela. -Tem uma pega ergonómica com válvula para encher com água e um piloto de aviso de mínimos e máximos. No interior inclui três marcas de meio litro, um litro e litro e meio. Os bordos são curvados para verter o líquido sem salpicar. O fundo duplo torna-a apta para todas as fontes de calor, incluindo indução.

Imprescindível lavar à mão. Não é apto para fornos, microondas nem máquina lava-loiça.

Peso: 960 gr.

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