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Um conjunto de panelas de pressão de máxima qualidade BOJ.
A BOJ é uma marca de utensílios premium originária do País Basco. Coincidentemente da mesma região de onde vem o famoso chef reconhecido internacionalmente Karlos Arguiñano. Se alguém deste calibre nos recomenda uma marca, sabemos que podemos confiar.
É um conjunto de dois corpos + tampa e cesto com o qual pode cozinhar pratos principais ou acompanhamentos de uma forma absolutamente saudável. Os corpos têm 4 e 6 litros de capacidade para que possamos escolher a melhor opção em qualquer momento.
As panelas de pressão BOJ Lighting são equipadas com sistema triplo de despressurização e segurança para que se possa cozinhar com total confiança. O aço inoxidável utilizado é de alta qualidade, pode ir à máquina de lavar louça e fogões de todos os tipos, incluindo placas de indução.
As panelas de pressão BOJ têm o certificado europeu CE e o certificado alemão GS.
Segurança e conforto com resultados Gourmet
As panelas de pressão BOJ têm todas as garantias de utilização. Desta forma, só precisamos de nos preocuparmos com conseguir os melhores ingredientes e cozinhar. Numerosos sistemas de segurança significam que as panelas de pressão BOJ podem ser utilizadas em muitos cenários possíveis com todas as garantias. Apresentamos-lhos ao pormenor:
- Regulador de pressão: O potenciómetro reduz a pressão automaticamente quando a pressão de trabalho atingir a pressão nominal.
- Válvula de segurança: Apenas com a tampa bem fechada a pressão aumenta e a válvula de segurança sobe para bloquear a tampa. Se fechar mal a tampa, a panela não funciona.
A válvula de segurança pode detetar a pressão interna automaticamente. Quando a pressão for inferior a 5 kPa, a válvula de segurança cai e pode abrir-se a tampa.
Quando o regulador de pressão não está a funcionar ou está bloqueado, a pressão interna continua a aumentar e a válvula de segurança abre-se para libertar o excesso de vapor, garantindo que a pressão na panela não seja muito alta e a panela seja utilizada em segurança.
Janela de segurança: uma janela no bordo da tampa. O regulador e a válvula de alívio estão desativados ou há muito pouco tempo para libertar a pressão. A janela irá abrir e libertar a pressão rapidamente para garantir a segurança do utilizador.
