Uma mandolina para a vida, fabricada em aço inoxidável resistente. Com lâmina afiada que se podem alternar e base para apoiar inclinada. Medidas: 29 x 10 cm.
3 guilhotinas para diferentes cortes.
Reclinável até 20º.
Muito prática de utilizar, ocupa pouco espaço.
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38,90 €
A mandolina Kai em aço inoxidável
Uma das melhores mandolinas do mercado. Proporciona 3 tipos de corte, em rodelas e em juliana, confortavelmente apoiada com um ângulo de 20º. Fabricada em aço inoxidável resistente. E ocupa pouco espaço quando arrumada.
Como funciona a mandolina Kai
Levanta-se pela parte traseira a pestana de segurança e coloca-se a lâmina escolhida. Volta a fechar-se o dispositivo de segurança. Apoia-se a mandolina sobre uma superfície de trabalho com a inclinação desejada, segura-se pelo punho e cortan-se os alimentos. Pode cortar com a mandolina rodelas ou dois tipos de juliana.
Cuidados a ter com a mandolina
Como todas as ferramentas de corte, deve ser manuseada com precaução, especialmente no momento de trocar as lâminas e da limpeza. Recomendamos que prepare as batatas ou hortaliça para cortar, em pedaços grandes, e descartar a última parte, quando esta for muito pequena, evitando cortes.
Antes da primeira utilização, deve ser lavada com água quente. Depois de cada utilização, basta passar por um pouco de água morna e secar de imediato. Não lavar com produtos abrasivos, nem levar à máquina lava-loiça.