Faca Kai Gokujo para Desossar Filetar, curva de 15 cm

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DM-0743
KAI

Faca Gokujo para desossar e filetar, curva com lâmina de 15 cm. Série Shun Damasco.

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Faca para desossar e filetar fabricada no Japão e com 15 cm de lâmina, para deshuesar y filetear fabricando en Japón y de 15 cm de hoja, cabo em madeira laminada de Pakka e aço inoxidável adamascado de 32 camadas.

  • A camada interna é feita de aço V-Gold-10, aço extremamente duro, 1% de carbono e 1,5% de cobalto.

  • Lâmina de afiação resistente à corrosão e qualidade incomparável.

  • O corte convexo da lâmina atinge um afiamento que permite que a faca corte até o material mais duro.

  • O peso equilibrado da faca permite trabalhar com o mínimo esforço.