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Massas cozidas na perfeição graças a uma distribuição do calor uniforme
Os bolos podem ser redondos, mas também podemos dar-lhes uma imagem diferente se escolhermos uma forma quadrada que nos permita cortá-los em porções muito mais uniformes.
Esta forma quadrada da Le Creuset é perfeita para fazer bolos com massa folhada, massa areada para fazer uma quiche rica e saborosa, para bolos tipo brownie ou qualquer receita de bolo que lhe apetecer.
Além disso, graças à distribuição ideal do calor, pode ter certeza de que a sua receita irá cozer uniformemente, sem deixar áreas muito cruas ou queimadas.
Resistência e sem deformações para sempre
Esta forma é fabricada em aço ao carbono de alta resistência, o que garante uma vida útil muito longa sem deformar. Na verdade, a Le Creuset oferece uma garantia vitalícia se for bem cuidada.
Como já referimos, permite-lhe preparar qualquer tipo de bolo doce ou salgado, mas também pode utilizá-la para preparar bolos frios ou gelados porque permite colocá-la no frigorífico ou no congelador.
Desenformar uma tarte nunca foi tão fácil e seguro
Uma das grandes vantagens desta forma é que a sua base é separada do tabuleiro para permitir um desenformar fácil e seguro. Assim, mesmo que faça um bolo com massa filo, uma massa extremamente delicada, pode ter a certeza de que não se irá partir ao retirá-la da forma.
Instruções de cuidado e utilização
Se queremos manter as propriedades intactas desta forma quadrada da Le Creuset deveremos evitar colocá-la na máquina de lavar louça e também utilizar utensílios metálicos nela.
A sua limpeza deve ser feita à mão, pois não pode ir à máquina de lavar louça. Mesmo assim, o processo é muito simples: basta deixar arrefecer, lavar com água e um pouco de detergente, enxaguar e secar completamente antes de arrumar.
A forma tem umas asas em silicone que garantem uma segurança extra, mas para a manusear quando está quente, a Le Creuset recomenda que se utilizem luvas ou um pano de cozinha grosso.
Ficha técnica del molde de tartas cuadrado:
- Base removível
- Laterais em silicone
- Antiaderente sem PFOA
- Apto para forno, frigorífico e congelador
- Comprimento de 29.4 cm
- Largura de 27 cm
- Altura de 3.75 cm
- Lavar à mão
Le Creuset, sinónimo de qualidade
As panelas cocotte em ferro fundido esmaltado tornaram a Le Creuset uma marca famosa mundialmente, mas esta marca francesa conta com um amplo catálogo de utensílios de cozinha, e todos os seus artigos são de grande qualidade.
As suas frigideiras, formas e recipientes com garantia vitalícia fazem parte de um vasto leque de artigos de qualidade “top” da marca.