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Pastelaria e panificação

O melhor da pastelaria e da panificação caseiras

De certeza que tem em casa pelo menos uma forma ou tabuleiro. Para fazer bolachas ou biscoitos, um bolo ... porque existem centenas de receitas básicas para preparar facilmente doces caseiros.

Um bolo ou alguns biscoitos para o pequeno almoço ou lanche, para um aniversário ou porque alguém regressa a casa ..., podem ser preparados num isntante e ficar deliciosos! Não precisa de ir a uma padaria ou pastelaria.

Utensílios duráveis de pastelaria

Precisa apenas de saber que é importante que estes sejam de qualidade. Que não percam a forma com as utilizações, e resista a muitos anos ou uma vida inteira. Que não percam o revestimento antiaderente e que não agarrem. Bons utensílios de padaria e pastelaria podem até ter uma garantia vitalícia, como é o caso das formas Le Creuset.

Certas marcas têm demonstrado ao longo dos anos que podemos confiar nelas. E estas são as marcas que irá encontrar aqui. A marca francesa Le Creuset, por exemplo, fabrica utensílios de cozinha desde 1925 que passam de pais para filhos, de geração em geração.

Não há duas cocottes iguais (e pela forma como a cocotte é excelente para fazer bolos e pão!). A marca francesa Emile Henry também tem uma gama de utensílios cerâmicos vitrificados de alta resistência, ideais para pastelaria e panificação, com uma beleza impressionante.

O mais impressionante é que pode servir o bolo diretamente na forma e cortá-lo! E o que dizer da norte-americana Nordic Ware, que tornou famosas as suas formas de bolo, famosas em todo o mundo pelos seus formatos impressionantes e alta resistência?! São, sem dúvida, da melhor qualidade.

A marca italiana Marcato é uma das melhores no mercado em utensílios para fazer bolachas e massas caseiras. Vale a pena descobrir pela sua qualidade e design. Mais utensílios universalmente utilizados pelos melhores profissionais, como o sifão Isi para espumas, criado por Ferran Adrià do El Bulli, ou acessórios de pastelaria da marca francesa De Buyer.

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Panela para Banho Maria em aço inoxidável De Buyer

Um excelente utensílio para controlar a cozedura precisa de molhos, chocolate e tudo o que deve ser cozinhado em banho-maria.

  • Da prestigiosa marca De Buyer.
  • Fabricado em França.
  • Capacidade para 1,5 litros.
  • Pega ergonómica com válvula para água.
  • Apta para todas as fontes de calor.
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Panela para BanhoMaria De Buyer

Panela para BanhoMaria De Buyer

Preço 40,75 € Preço normal 42,90 €
-5%
  • Preço reduzido

IDEIAS DE PRESENTES

Conjunto de prato e assadeira para preparar Tarte Tatin da Emile Henry.

  • Cozinhe e sirva no mesmo prato
  • Tamanho 33x28x5 cm (2 L)
  • Cor exclusiva Grand Cru
  • Fabricado em cerâmica Flame®.
  • 10 anos de garantia do fabricante
  • Catorce dias para mudar de opinião
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Conjunto de prato e assadeira Tarte Tartin Emile Henry

Conjunto de prato e assadeira Tarte Tartin Emile Henry

Preço 63,71 € Preço normal 84,95 €
-25%
  • Preço reduzido

Máquina Biscuits para fazer bolachas caseiras Marcato

Máquina biscuits em aleação de alumínio anodizado, rojo, para fazer 20 formas de bolachas em 2 medidas, facilmente. Ideal para fazer bolachas com as crianças.

  • Bolchas caseiras 100% saudáveis
  • Não precisa de papel vegetal nem de untar o tabuleiro.
  • Bolachas com 2 tamanhos
  • Fabricada em Itália
  • Garantia de 10 anos
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Máquina para fazer bolachas caseiras Biscuits Marcato

Máquina para fazer bolachas caseiras Biscuits Marcato

Preço 46,46 € Preço normal 48,90 €
-5%
  • Preço reduzido

A forma ondulada para pastelaria

Forma em cerâmica vitrificada resistente e bordo ondulado para tartes e bolos da prestigiosa Emile Henry. Medidas: 26 x 26 x 6 cm (1,20 litros).

  • Forma circular com acabamento ondulado.
  • Fabricada em França em cerâmica vitrificada.
  • Catorze dias para mudar de opinião.
  • Serviço pós venda através do telefone de apoio ao cliente.
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Forma em cerâmica para Clafoutis Emile Henry com bordo ondulado

Forma em cerâmica para Clafoutis Emile Henry com bordo...

Preço 29,40 €

O pincel para pincelar com manteiga, óleo, ovo, calda...

Pincel Pro em silicone da Le Creuset de precisão. Ponta estraível com filamentos cónicos de silicone e cabo ergonómico de madeira. Mede 32,5 cm comprimento.

  • Apto para temperaturas até 250º C.
  • Higiénico e fácil de lavar na máquina.
  • Silicone apta para alimentos.
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Pincel Pro em silicone Le Creuset

Pincel Pro em silicone Le Creuset

Preço 16,00 € Preço normal 20,00 €
-20%
  • Preço reduzido

Espátula de pastelaria de 26 cm. Série Classic.

  • Garantia de 2 anos.
  • Sete dias para mudar de opinião.
  • Serviço pós-venda através do nosso telefone de apoio ao cliente.
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Espátula Wüsthof Pastelaria de 26 cm

Espátula Wüsthof Pastelaria de 26 cm

Preço 66,92 €

As suas tartes, ainda mais bonitas e perfeitas

Forma para tartes e bolos da prestigiosa marca Emile Henry.

  • Forma circular con acabados ondulados.
  • 33 cm de diámetro x 4 cm de alto (Capacidad: 1 litro).
  • Fabricados en cerámica vitrificada.
  • 10 años de garantía de fábrica.
  • Catorce días para cambiar de opinión.
  • Servicio postventa en nuestro teléfono de atención al cliente.
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Forma cerâmica Corolle Emile Henry

Forma cerâmica Corolle Emile Henry

Preço 29,90 €

Tartes e quiches com bordos ondulados

Forma Le Creuset em aço de carbono com revestimento antiaderente isento de PFOA, e base extraível. Diversos tamanhos.

  • Fabrico robusto e anti deformação
  • Pegas em silicone
  • Pode ir ao forno até 250 °C
  • Garantia vitalícia
94100732000000
Tarteira antiaderente com base extraível Le Creuset

Tarteira antiaderente com base extraível Le Creuset

Preço 33,00 €

Assadeira individual Emile Henry.

  • Medidas 22 x 14,5 cm
  • Cor exclusiva Grand Cru e especial para lasanha
  • Fabricada em cerâmica vitrificada
  • 10 anos de garantia do fabricante
  • Catorce dias para mudar de opinião
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Assadeira individual Emile Henry

Assadeira individual Emile Henry

Preço 22,90 €

Rolo profissional em madeira para massas e pastelaria De Buyer

Rolo da massa em madeira de faia extra comprido sem punhos para estender massa fresca ou de pastelaria, mantém uma temperatura constante e evita que a massa se agarre.

Da prestigiosa marca De Buyer

  • Medida: 50 cm de comprimento x 5 cm de diâmetro
  • Desempenho profissional em massas
  • Evita que a massa se agarre
  • Fabricado em França
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Rolo da massa em madeira para massas ye pastelaria de Buyer

Rolo da massa em madeira para massas ye pastelaria de Buyer

Preço 19,90 €

Funil em aço inoxidável para alimentos frios e quentes. 12 cm de diâmetro

  • Da prestigiada marca De Buyer
  • Aço inoxidável resistente
  • Esterilizável para máxima higiene
  • Inclui um filtro em aço removível
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Funil em aço inoxidável De Buyer

Funil em aço inoxidável de Buyer

Preço 23,90 €

Forma para pastelaria e tabueleiro para o forno

Forma quadrada de pastelaria para bolachas, bolos, pão, brownnies e tabuleiro de forno, gama Premium, em aço de carbono. Mede: 23 cm. Capacidade: 4-6 porções.

  • Fabrico robusto anti deformação
  • Revestimento antiaderente sem PFOA
  • Apto para fornos até aos 250 °C
  • Garantia vitalícia
94100929000000
Tabuleiro quadrado Le Creuset

Tabuleiro quadrado Le Creuset

Preço 22,95 € Preço normal 27,00 €
-15%
  • Preço reduzido