Koksmes Kai Seki Magoroku Composiet
Een prachtig mes van uitzonderlijke kwaliteit dat twee staalsoorten van maximale hardheid combineert (VG-Max hardheid HCR=61 voor de binnenste kern en SUS420J2 staal voor de buitenste satijnen afwerking) om een zeer aantrekkelijk contrast te vormen, met een satijnen afwerking van de rug en een hoogglans gepolijst snijvlak. Deze combinatie van staalsoorten garandeert een hoge corrosiebestendigheid en maximale duurzaamheid.
Het handvat is gemaakt van Pakka hout en de samenstelling van de dubbele rand biedt de hoogste sterkte en precisie dankzij een nieuwe technologie die wordt gebruikt in de luchtvaart en, om de twee staalsoorten te verbinden, wordt een koperoplossing gebruikt die zichtbaar is door een fijne lijn die het een speciaal detail geeft.
Speciaalkoksmes voor: hakken, fijnhakken en snijden van vlees, vis, fruit en groenten.
Presentatie van Seki Magoroku messen
Elk Seki Magoroku mes wordt gepresenteerd in een elegante zwarte doos. Een presentatie in overeenstemming met de kwaliteit van het mes.
Aanbevelingen voor gebruik en onderhoud
Dit is een koksmes van hoge kwaliteit en vereist minimaal onderhoud:
- was het met een zachte spons en neutrale zeep
- droog het goed af met een zachte doek
- berg het op een veilige plaats op, vermijd dat het tegen een ander mes of hard voorwerp stoot
- Als je een kok bent en je moet het vervoeren, gebruik dan een speciale foedraal.
- Houd je koksmes scherp. Gebruik Kai slijpstenen voor onderhoud.
Kai garantie
Het Japanse bedrijf Kai garandeert Seki Magoroku messen 10 jaar lang tegen fabricagefouten.