Schillers en raspen

Ze zijn ideaal voor het schillen van allerlei soorten fruit, groenten en bladgroente. Of het nu gaat om de schil voorzichtig en efficiënt te verwijderen, het beste uit een product te halen of om de schil van citrusvruchten of kaas te raspen. Alles is mogelijk met goed gereedschap.

Hoogwaardige schillers en raspen, basics voor in uw keuken.

Er is eveneens veel aanbod beschikbaar om met vis te werken, zoals de klassieke KAI roestvrijstalen scaler

Microplane raspen

Dit merk uit de Verenigde Staten is dé referentie in keukenraspen. Het meest verkochte model is de klassieke Zester premium: een lange en smalle verticale rasp waarmee u heel precies uit de vrije hand kunt raspen, ideaal om direct op de bereiding te gebruiken terwijl u aan het koken bent.

Citrusraspen zijn essentieel in zoetwaren en reep. We hebben eveneens het klassieke 4-zijdige model beschikbaar waarmee u praktisch alle soorten voedsel in verschillende soorten kunt raspen.

Peladores y ralladores

Keramische schillers

Keramische schillers zijn gemaakt van het ideale materiaal om met fruit en groenten te werken aangezien ze het voedsel niet oxideren. Aangezien het keramisch materiaal is, is de snede erg schoon en efficiënt. In tegenstelling tot wat er gebeurt als we met messen werken kunnen we met een dunschiller het beste uit het hele stuk voedsel halen door de fijne schil te verwijderen.