Ideas para regalar

Ralladores Microplane

Cuando decidimos incorporar al catálogo de Lecuine los ralladores Microplane sabíamos que jugabamos con ventaja: quien lo prueba es incapaz de volver a otro rallador.

Un rallado limpio, sin romper aromas

Los ralladores Microplane reciben elogios tanto de aficionados como de profesionales de la cocina. Son capaces de realizar con eficacia su función sin romper las fibras de los alimentos, manteniendo intacto sus olores y aromas.

Por muchos es considerada la marca de ralladores de cocina de mejor calidad, tanto para uso hogareño como profesional. Todos los ralladores de cocina Microplane se fabrican en Estados Unidos.

La historia de los ralladores Microplane

La historia de los mejores ralladores del mercado es bien curiosa y podría decirse que han nacido de casualidad. Una señora canadiense harta de que su rallador no funcionase correctamente decidió utilizar una escofina (herramienta de carpintería para perfilar la madera) de su marido. Una vez deslizó la naranja contra las cuchillas la calidad del rallado fue tan espectacular que las repercusiones llegaron hasta la empresa que decidió crear la división de cocina.

El factor diferencial de Microplane: cuchillas ultra afiladas de larga duración

Los ralladores Microplane se diferencia sobre todo por una característica: las cuchillas ultra afiladas duran y duran siempre como el primer día. Un proceso químico desarrollado por Microplane asegura su durabilidad por muchos años.¿cómo lo hacen otras marcas de ralladores? Estampan los dientes mediante un molde en el acero pero a la larga estos dientes van perdiendo filo y dejan de rallar bien.

Comparativa cuchillas de ralladores

Cogiendo la experiencia de las herramientas de carpintería que ya tenía Microplane fue desarrollando a partir de 1994 una línea completa de ralladores para cocina.

Características diferenciales de Microplane

  • Los alimentos se cortan sin rasgarlos, romperlos o desmenuzarlos para preservar su sabor y aroma
  • Las empuñaduras de los ralladores son ergonómicas
  • Los ralladores de cocina Microplane se pueden lavar en lavavajillas
  • Todos tienen fundas de protección para evitar cortes
  • Ralladores muy livianos y fáciles de utilizar

¿dónde puedes comprarlos?

Compra un rallador Microplane

En Lecuine puedes beneficiarte, por ser lector de este blog, y comprar ralladores Microplane con descuento del 5% sobre el precio publicado si utilizas el código “soylecuiner”. El descuento se aplicará a la totalidad de tu compra aunque incluya otros productos 😉

Las diferentes gamas de ralladores de cocina microplane

 

Serie Zester Premium Classic de Microplane

Te proponemos que veas este vídeo para comprobar la calidad del los ralladores Microplane. En este caso la serie Zester Premium:

 

La serie original de Microplane, que se asemeja a la escofina de carpintero pero que ha evolucionado y tiene un mango de agarre ergonómico. Existen ralladores Premium Classic de rallado fino, rallado grueso, de doble sentido y de especias. El precio de esta serie ronda los 22 €. Puedes comprar la serie Zester en Lecuine.

 

Serie Elite de Microplane

Posiblemente la serie más bonita y moderna de serie de ralladores de cocina Microplane, con la que obtuvo una mención del premio de diseño industrial red dot design award.

Serie elite de Microplane

La estructura es de acero inoxidable de liíneas dinámicas incorpora las cuchillos ultra afiladas,  El protector del rallador tiene también la función de medidor, con una capacidad de hasta 250 ml.
La serie Elite está compuesta por tres ralladores: rallado fino, doble rallado y rallado grueso. El precio de esta serie ronda los 27 € y puedes comprarlos en Lecuine.

 

Serie Speciality de Microplane

serie-speciality

La serie speciality está compuesta por ralladores y accesorios de cocina diversos entre los que destacan el rallador de 4 caras y el rallador de cítricos. El precio del rallador de 4 caras es de unos 45 € y el de cítricos de 21 €. Si quieres comprar el rallador de 4 caras Microplane y si quieres comprar el rallador de cítricos sólo tienes que hacer clic para ir a la tienda online Lecuine.

 

Serie Easy Prep de Microplane

La serie más singular de Microplane donde encontramos especialmente el corta pizzas de Microplane, su precio es de 15 €.
Otras series de Microplane son la Gourmet y la Professional.

El rallador de jengibre

Además de eficiencia en el corte, Microplane cuida mucho del diseño de sus utensilios. Por ello su rallador de jengibre es uno de los más inteligentes del mercado: un práctico rallador 3 en 1 de plástico resistente y cuchillas de acero inoxidable, que pela, ralla y filetea tubérculos.

¿Por qué esta forma peculiar? Porque los tubérculos de jengibre o cúrcuma no se pelan, se raspan, para aprovechar al máximo sus propiedades. Por eso este pelador dispone de una pestaña rígida en un lateral, para quitar la piel fácilmente. Tiene además el famoso rallador Microplane y una cuchilla para cortar rodajas.

Microplane, garantía de buen producto

Nuestra recomendación es que, si quieres invertir en tu cocina, este producto no te va a defraudar nunca. Elige el o los ralladores Microplane que se adapte mejor a tus necesidades o evalúa invertir en el rallador de 4 caras con el que cubrirás casi todas las necesidades en un sólo producto.

Los ralladores microplane de cocina reciben elogios tanto de profesionales como de usuarios hogareños. Te animamos a probarlos y si ya los conoces nos encantaría conocer tu opinión. Para más información puedes visitar la web de Microplane.

Fuente de las imágenes comparativa de cuchillas: web de Microplane.

En la tienda online Lecuine.com

En Lecuine puedes comprar ralladores microplane con descuento, si aplicas el código «soylecuiner» en el momento de realizar la compra.

Escrito por

Somos un equipo de profesionales que hemos recopilado experiencia a través de los años en utensilios de cocina de calidad.

Publicado el - Última modificación: 13-10-2020

(+34) 930 130 642 , info(at)lecuine.com

Tu opinión. Queremos leerte.

Deja tu comentario:

Los comentarios están sometidos a moderación por parte del equipo de Lecuiners.

Todavía no hay comentarios para "Ralladores Microplane".