Assadeira quadrada Emile Henry

Ideal para bacalhau gratinado, lasanhas, canelones...

Esta assadeira é muito versátil, e permite elaborar inúmeros pratos com a cerâmica ultra-resistente HR Emile Henry.

A excelente condução e conservação do calor características desta cerâmica, foram o que tornaram nesta uma das marcas produtoras de utensílios de cozinha em cerâmica mais reconhecidas internacionalmente. Além disso, pode ir diretamente do forno à mesa.

O design tradicional e a excelente qualidade o esmaltado fazem desta assadeira um utensílio excelente e super elegante, que transmite calidez e harmonia à sua mesa. Esta cerâmica tem ainda a capacidade de manter a comida quente por mais tempo.

Sobre Emile Henry

A produção da Emile Henry conserva ainda todos os pormenores típicos artesanais desde que foi lançada, em 1850. A argila utilizada como matéria-prima para o fabrico da cerâmica é da região de Bourgogne, e tem uma qualidade inigualável no que respeita à condução e retenção do calor.

Os utensílios Emile Henry resistem a pequenos golpes e são utilizados por muitos profissionais do setor, no mundo da restauração.

As assadeiras para forno e microondas Emile Henry aguentam temperaturas dos -20ºC até aos 270ºC.