Suporte para presunto giratório e dobrável Jamotec JP Luxe com estribo

Porque escolhemos este suporte para presunto giratório

Um presunto de qualidade é um investimento, e o que conta é aproveitá-lo por inteiro. Por isso procurávamos um suporte que o tratasse bem: que o segurasse sem o picar, que não se mexesse durante o corte e que deixasse chegar a todas as faces da peça.

Encontrámo-lo na Jamotec, o fabricante de León que se dedica aos suportes para presunto desde 1994. O JP Luxe é o modelo mais completo da sua Línea Hogar, a gama doméstica da marca.

Segura o presunto pela canela, sem o picar

A canela entra num casquilho giratório e um parafuso de manivela imobiliza-a. A maça (a parte mais larga) assenta livremente na base, sem picos nem furos. «O presunto fica bem preso pelo casco e pela parte de baixo da maça», conta um comprador (opinião de utilizador).

Quando terminar a maça, basta rodar a perna sem desapertar nada para ter a contramaça à sua frente. É o sistema que a Jamotec desenhou e patenteou, e o que lhe permite aproveitar todas as faces da peça.

Estribo de aço inoxidável para cortar até ao osso

As últimas fatias são as que mais custam: resta pouca peça e a ponta tende a mexer-se. O estribo de aço inoxidável, incluído de série, eleva e fixa a maça para que continue a cortar com comodidade até ao fim. Permite-lhe também escolher entre o corte clássico e o transversal.

Um suporte para presunto que fica bem à mesa

Base preta, ferragens e estribo de aço: o JP Luxe não é um suporte para esconder. Fica à vista na bancada enquanto o presunto dura e vai para a mesa quando há convidados.

Quando a peça acaba, dobra-se à mão, sem ferramentas, e guarda-se no seu saco de transporte. Assim também o pode levar para a casa de férias ou para um almoço de família.

Jamotec: suportes para presunto fabricados em León desde 1994

A Jamotec é um fabricante especializado: desenha e fabrica os seus suportes para presunto em Villavente (León) e está presente em mais de 50 países. Os Conselhos Reguladores das DOP Guijuelo, Dehesa de Extremadura e Jamón de Teruel reconheceram publicamente o seu trabalho.

Em poucas palavras: o que é o suporte para presunto Jamotec JP Luxe?

É o suporte para presunto giratório e dobrável da Línea Hogar da Jamotec, fabricado em León. Segura o presunto ou a pá pela canela, sem picos, e inclui estribo de aço inoxidável e saco de transporte.

Respondemos às suas dúvidas sobre o suporte para presunto Jamotec JP Luxe

Serve para pá?

Sim. Aceita presunto e pá.

Que canela aceita?

O aro tem cerca de 6,5 cm de diâmetro interior, o suficiente para a canela de um presunto ou de uma pá habituais.

Como se dobra?

Desapertam-se à mão os dois parafusos laterais e rebate-se o poste sobre a base.

Vem montado?

Sim, com o estribo e o saco de transporte.

É de madeira?

Não. É de poliestireno de alto impacto com ferragens de aço: um material não poroso e fácil de limpar.

Pode ir à máquina de lavar louça?

Não. Lava-se à mão, com água morna e sabão suave, e seca-se de imediato.

Que diferença há em relação ao Jamotec JP?

O JP Luxe acrescenta o poste dobrável, o estribo de aço inoxidável de série e o saco. O casquilho giratório é o mesmo.

Ficha técnica

• Marca: Jamotec
• Modelo: JP Luxe (Línea Hogar)
• Fabricante: Jamotec, S.L. (Villavente, León)
• Tipo: suporte para presunto giratório e dobrável, presunto na posição horizontal
• Aceita: presunto e pá
• Materiais: poliestireno de alto impacto (HIPS), poliamida, aço inoxidável e aço tratado
• Base: poliestireno de alto impacto, antibalanço, com 8 pés de borracha e sem picos
• Poste: rebatível, com 2 parafusos laterais de aperto manual
• Fixação: casquilho giratório de poliamida em aro metálico niquelado, com parafuso de manivela
• Diâmetro interior do aro: 6,5 cm aprox.
• Estribo: aço inoxidável maciço, cerca de 24 cm de largura, dobrável, incluído
• Cor: tom escuro
• Medidas: largura 22 cm
• Máquina de lavar louça: não, lavar à mão
• Montagem: entregue montado
• Conteúdo: suporte para presunto, estribo Jamotec e saco de transporte
• Fabrico: Espanha (León)

Opiniões de referência

Avaliações de compradores em Espanha (paráfrase; não são clientes da Lecuine). Média: 4,9 em 5, com cerca de 36 avaliações.

• Sem picos: «mantém-se firme sem precisar de picos na base». (comprador em Espanha)
• Estribo: «mantém o presunto na horizontal no início e depois de o virar». (comprador em Espanha)
• Dia a dia: «prático, fácil de limpar e cómodo de guardar». (comprador em Espanha)
• Acabamento: «robusto, bonito e fácil de manusear». (comprador em Espanha)
• Durabilidade: «uma compra para a vida inteira». (comprador em Espanha)