Faca para Filetar Kai Seki Magoroku Composite
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Faca para Filetar japonesa da prestigiosa marca KAI, de extrema beleza e fio duplo de 17,8 y 22,8 cm
- Duas medidas disponíveis
- Facas fabricadas no Japão
- Combinam dois tipos de aço de dureza máxima 61±1 HRC
- Cabo em madeira de Pakka
- Faca de filetar para carnes, peixes, frutas e vegetais
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169,58 €
Faca para filetar Kai Seki Magoroku Composite
Maravilhosa faca para filetar de qualidade excecional que combina dois tipos de aço de dureza máxima (dureza VG-Max HCR = 61 para o núcleo interno e aço SUS420J2 para o exterior acetinado) formando um contraste muito atraente, com dorso acetinada e fio polido muito brilhante.
Esta combinação de aços garante uma alta resistência à corrosão e máxima durabilidade. O cabo é feito em madeira de Pakka e a composição de dois gumes oferece a mais alta resistência e precisão graças a uma nova tecnologia utilizada na aeronáutica e, para unir os dois tipos de aço, é utilizada uma solução de cobre visível através de uma linha fina que lhe confere um pormenor muito especial.
Especial para filetar carnes, aves e peixes.
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