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Facas de chef
Chai Dao Surfer 5, porquê escolher esta faca Wüsthof?
O design da lâmina curva é perfeito para cortar, balançar e laminar de forma contínua. A Chai Dao é uma faca afiada incrível para trabalhar diariamente. A lâmina é forjada a partir de um pedaço de aço e continua dentro do cabo.
O seu formato é ideal para trabalhos contínuos, inspirada na forma de uma Santoku e de uma faca chinesa; sua curva é ideal para balançar enquanto corta.
Esta faca é uma combinação de lâmina forjada e cabo em POM preto, um plástico antibacteriano e extremamente sustentável.
Pertence à série de alta gama Wüsthof, a série Classic.
