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Afia dupla para legumes com a qualidade Microplane
A afia para legumes ou cortador em espiral é um utensílio incorporado na cozinha nos últimos anos, como básico. Para enriquecer saladas, fazê-las apenas com legumes e hortaliça ou para preparar novos pratos verdes como esparguete de curgete, salteados, guarnições...
Microplane incorpora agora ao mercado uma afia dupla para legumes bem concebido. Numa única peça, nem demasiado grande nem demasiado pequena, oferece duas medidas e duas variedades de corte. E um design ergonómico.
Num dos orifícios corta-se ou "afia-se"em forma de tiras legumes e hortaliças (cenouras, curgetes, pepinos, rabanetes...). Vom o outro, o corte é em forma de espiral (as famosas rosas de vegetais).
A sua eficiência é garantida pelas reconhecidas lâminas em aço quirúrgico Microplane.
Uma afia dupla de simples utilização
Basta colocar a hortaliça (descascada ou não), num dos orificios da afia, e girar no sentido dos ponteiros do relógio. Assim simples!
Depois de utilizada, basta passar por água e um pouco de detergente, ou colocar na máquina lava-loiça. Caso fiquem alguns restos agarrados, estes podem ser facilmente eliminados com um pincel de cozinha.
