Your cart
Er zijn geen items meer in uw wagen
De geschilde appel blijft wit, de sla wordt niet bruin bij de snede en de kiwi is in een paar halen geschild. Deze set met keramisch mes en dunschiller van Kyocera is de eenvoudigste manier om over te stappen op keramiek.
Waarom we deze set met keramisch mes en dunschiller hebben gekozen
Wie fruit en groente klaarmaakt, doet steeds twee dingen: schillen en snijden. We zochten een set die beide even goed doet, en vonden die in de GEN-serie van Kyocera, het Japanse concern dat gespecialiseerd is in keramiek.
Kyocera ziet hem als zijn instapset. Erin zitten een keramisch mes van 11 cm voor fruit, groente en kleine stukken, en een horizontale Y-dunschiller met een blad dat ook van keramiek is.
Een mooie eerste kennismaking: u ervaart hoe keramiek snijdt bij het werk van elke dag en ontdekt waarom wie het gebruikt voor groente niets anders meer wil.
Keramisch mes van 11 cm voor fruit en groente
Het mes FK-110 heeft een wit lemmet van zirkoniumkeramiek, met de hand geslepen. Met 11 cm is het de maat die u soepel hanteert, op de snijplank en in de hand, zonder controle te verliezen.
Het is het mes voor de kleine klusjes die steeds terugkomen: een appel in partjes voor de broodtrommel, cherrytomaatjes halveren, een champignon in plakjes snijden, peterselie van de steeltjes halen of het fruit voor bij het ontbijt in stukjes snijden. Het snijdt ook vlees en vis zonder bot.
Het heft is van polypropyleen, licht en comfortabel. Het geheel weegt weinig, en dat merkt u als u groente schilt en snijdt voor het hele gezin.
Keramische Y-dunschiller voor rechts- en linkshandigen
De dunschiller CP-10N is horizontaal, in Y-vorm, met een keramisch blad met één snijkant. U haalt er een dun schilletje mee af, zonder de halve aardappel mee te nemen.
- Voor elke hand: het heft is ontworpen voor rechts- en linkshandigen.
- In twee richtingen: schilt naar u toe en van u af, zoals het u het best ligt.
- Oogjessteker ingebouwd: met de ringen aan de zijkanten van de kop steekt u de oogjes uit de aardappel zonder van gereedschap te wisselen.
Wortel, komkommer, kiwi, appel of aardappel. En wilt u de salade iets extra's geven, dan schaaft u er lange linten wortel of courgette mee. ‘De scherpste dunschiller die ik ooit heb gebruikt’, vat een koper samen (gebruikersmening).
Zirkoniumkeramiek: geen roest en geen metaalsmaak
Het mes noch de dunschiller heeft metaal in de snede. Daarom roesten ze niet, ook niet als ze nat blijven liggen, en geven ze geen metaalsmaak af aan wat u snijdt of schilt.
Er is een voordeel dat u op het bord ziet: keramiek laat sla en fruit niet bruin worden. De net geschilde appel blijft langer licht en gesneden sla verkleurt niet aan de rand. Een koper gebruikt hem precies daarvoor: ‘mijn sla wordt niet meer bruin’ (gebruikersmening).
Set Kyocera GEN in zwart of in groen
Beide versies hebben hetzelfde witte lemmet en dezelfde dunschiller. Alleen de kleur verschilt: bij zwart zijn heft en kop zwart; bij groen is het heft limoengroen en de houder van het blad wit. U kiest de versie in het keuzemenu op deze pagina.
Heeft u al de santoku Kyocera GEN van 14 cm, dan maakt deze set hem compleet in dezelfde kleur: de santoku om te hakken en in plakjes te snijden, het kleine mes en de dunschiller voor het werk in de hand.
De set wordt geleverd in een blisterverpakking met venster, en is dus ook een praktisch cadeau voor wie op kamers gaat of net begint met koken.
Waarvoor u de Kyocera-set gebruikt en wat u aan het stalen mes overlaat
Keramiek is hard en stijf. Het blinkt uit in strakke, rechte sneden en laat het krachtwerk aan staal over.
- Zijn terrein: fruit, groente, kruiden, salades en vlees of vis zonder bot.
- Voor het stalen mes: botten, diepvriesproducten en heel harde producten.
- Rustig snijden: zonder te wrikken, zonder te slaan en zonder het lemmet bij het snijden te draaien.
- Goede snijplank: van hout of kunststof.
Onderhoud van het keramische mes en de dunschiller
- Afwassen: de vaatwasser is toegestaan, maar met de hand afgewassen gaan ze langer mee. Water, afwasmiddel en afdrogen.
- Opbergen: in een messenblok of met een beschermhoes, nooit los in de la.
- Niet laten vallen: pas op dat ze niet op de grond of op het aanrecht vallen.
- Slijpen: als het nodig is, met een diamantslijper of via de slijpservice van Kyocera.
Waarom u de set Kyocera GEN bij Lecuine koopt
We hebben hem gekozen omdat het de meest directe manier is om de keramiek van Kyocera te leren kennen, met de twee stukken gereedschap die u het meest zult gebruiken. We versturen hem met 2 jaar wettelijke garantie en met onze klantenservice voor en na uw aankoop.
In het kort: wat is de set Kyocera GEN met mes en dunschiller?
Het is de instapset van de GEN-serie van Kyocera: een mes FK-110 met een lemmet van zirkoniumkeramiek van 11 cm, met de hand geslepen, en een Y-dunschiller CP-10N met keramisch blad, voor rechts- en linkshandigen. Hij is verkrijgbaar met zwart of groen heft, roest niet en geeft geen metaalsmaak af.
Veelgestelde vragen over de set Kyocera met keramisch mes en dunschiller
Wat zit er in de set?
Een keramisch mes van 11 cm en een horizontale Y-dunschiller met keramisch blad.
Wat is het verschil tussen zwart en groen?
Alleen de kleur van het heft en de dunschiller. De bladen en de maten zijn gelijk.
Is de dunschiller geschikt voor linkshandigen?
Ja. Hij is ontworpen voor rechts- en linkshandigen en schilt in twee richtingen.
Mag de set in de vaatwasser?
De vaatwasser is toegestaan, maar met de hand afgewassen gaat de set langer mee. Kyocera raadt aan hem met de hand af te wassen.
Kunt u er vlees mee snijden?
Ja, vlees en vis zonder bot. Voor botten en diepvriesproducten gebruikt u een stalen mes.
Kunt u het mes slijpen?
Ja, met een diamantslijper of via de slijpservice van Kyocera.
Zit er een hoes bij?
Nee, de beschermhoes is apart verkrijgbaar.
Past de set bij de santoku Kyocera GEN?
Ja. Ze hebben dezelfde serie, hetzelfde witte lemmet en dezelfde kleuren heft.
Welke garantie heeft de set?
2 jaar wettelijke garantie.
Specificaties
- Merk: Kyocera
- Serie: GEN
- Inhoud: 1 mes voor fruit en groente FK-110 en 1 horizontale Y-dunschiller CP-10N
- Lengte lemmet van het mes: 11 cm
- Lemmet van het mes: wit zirkoniumkeramiek, met de hand geslepen
- Heft van het mes: polypropyleen
- Blad van de dunschiller: keramiek, één snijkant
- Dunschiller: voor rechts- en linkshandigen, schilt in twee richtingen, met oogjessteker in de ringen aan de zijkant
- Zwarte set: ref. FK110 CP10NBK · EAN 4960664670437
- Groene set: ref. FK110 CP10NGR · EAN 4960664670451
- Toepassingen: fruit, groente, kruiden en vlees of vis zonder bot
- Niet geschikt voor: botten en diepvriesproducten
- Aanbevolen snijplanken: hout of kunststof
- Vaatwasser: toegestaan; met de hand afgewassen gaat de set langer mee
- Hoes: niet inbegrepen
- Presentatie: blisterverpakking met venster
- Fabrikant: Kyocera Corporation
- Garantie: 2 jaar wettelijke garantie
Meningen ter referentie
Wat kopers uit andere landen opvalt aan de set en aan de twee losse stukken (vertaalde parafrases, geen klanten van Lecuine).
- Scherpe dunschiller: de scherpste en prettigste dunschiller die hij ooit heeft gebruikt. (koper uit de Verenigde Staten)
- Sla blijft licht: met dit mes wordt de sla niet meer bruin. (koper uit de Verenigde Staten)
- Jaren in gebruik: na jaren met dezelfde dunschiller heeft hij hem opnieuw gekocht. (koper uit Duitsland)
- Dunne schil: schilt dun en zonder moeite. (gebruikersmening)
- Geen roest: het lemmet laat fruit en sla niet verkleuren. (gebruikersmening)
