Lodge gietijzeren crêpe bakplaat

Een gietijzeren bakplaat met antiaanbaklaag voor gastronomische resultaten

De Lodge gietijzeren crêpe maker is ideaal voor delicate bereidingen. Eenmaal op temperatuur kun je de warmtebron tot een minimum beperken en is de bakplaat klaar om te bakken zolang je wilt.

Pannenkoeken, crêpes, omeletten en eieren worden snel maar voorzichtig bereid. De zijranden van deze lissa bakplaat zijn perfect om te voorkomen dat er olie en pannenkoekenbeslag gemorst wordt.

Je kunt flinterdun beslag in een paar seconden bakken zonder dat het blijft plakken. Dit is niet voor niets een product dat op professioneel niveau aanwezig is in grote bakkerijen en patisserieën. Het wordt gekozen om zijn duurzaamheid en omdat, in tegenstelling tot anti-aanbak kookgerei, de bereidingen de echte smaak van traditioneel koken behouden.

Laat afkoelen tot kamertemperatuur voor het afwassen. Niet in de vaatwasser gebruiken.

Smeer bij het opbergen een beetje olie op het oppervlak en bedek het met keukenpapier om het tegen vocht te beschermen.