Het vuilste plekje van een schaar is het plekje dat u nooit ziet: het scharnier. Deze demonteerbare keukenschaar van Wüsthof haalt u in twee delen uit elkaar, zodat u hem helemaal afwast, zonder dat er iets verborgen blijft.
Waarom we deze demonteerbare keukenschaar hebben gekozen
In bijna elke keuken ligt een schaar die alles doet. Hij knipt het pak rijst open, knipt de bieslook boven de uitsmijter, knipt de vinnen van de dorade en haalt het touw van het gebraad. Het is het gereedschap dat het meest wordt gebruikt en het slechtst wordt schoongemaakt.
We zochten een schaar voor elke dag van een serieus messenmerk, met een echte oplossing voor dat probleem. We vonden hem bij Wüsthof, het merk dat velen al van de messen kennen. Hun demonteerbare keukenschaar gaat in twee delen uit elkaar om hem af te wassen en te slijpen, en daarmee is hij een gewone schaar een stap voor.
In twee delen uit elkaar voor een grondige afwas
Bij een gewone schaar is de as die de bladen verbindt een schuilplaats. Daar blijven schubben, visvocht of kruidenresten achter, en de afwasborstel komt er niet bij. Met deze schaar is dat verleden tijd: de twee bladen gaan helemaal los en elk deel wast u aan beide kanten af.
U merkt het vooral nadat u vis heeft schoongemaakt. U haalt de bladen los, heet water en afwasmiddel erover, en u droogt ze een voor een af. ‘Onmisbaar om vlees te knippen en de schaar daarna schoon te maken’, vat een koper samen (gebruikersmening).
Weer in elkaar zetten gaat net zo snel: u schuift het ene blad in het andere en hij is klaar voor de volgende keer.
Bladen van roestvrij staal die u apart slijpt
De twee bladen zijn van roestvrij staal, met een snijlengte van 7 cm. Een handzame maat: hij komt goed tussen de graten van een vis en geeft precisie bij kruiden.
En omdat hij uit elkaar gaat, slijpt u hem ook beter. Met de bladen los bewerkt u elk blad apart op de slijpsteen of met de messenslijper, zonder dat het andere in de weg zit. Zo blijft een keukenschaar jarenlang strak knippen. ‘De scherpste schaar die ik in huis heb’, vertelt een gebruiker (gebruikersmening).
Waarvoor u de keukenschaar van Wüsthof gebruikt
Wüsthof ziet hem als de schaar voor elke dag, en het gebruik bevestigt dat. Dit zijn de taken waarvoor het merk hem aanbeveelt:
- Visgraten: vinnen, graten en restjes van de vis knippen voordat hij de pan in gaat.
- Bieslook en kruiden: rechtstreeks boven het bord, zonder snijplank of mes.
- Verpakkingen: zakken, pakken en folie die niet meewerken.
- Bakpapier: op maat knippen voor de bakvorm of de bakplaat.
- Keukentouw: om een gebraad of rollade op te binden, en om het bij het serveren los te knippen.
Het zwarte kunststof heft is 11 cm lang en ligt prettig in de hand, ook met natte handen van het vis schoonmaken.
Zo gebruikt u de demonteerbare schaar bij het knippen
Hetzelfde systeem dat hem zo makkelijk schoon te maken maakt, vraagt bij het gebruik om een kleine aanpassing. De bladen gaan los als de schaar helemaal openstaat. Werkt u bij het knippen daarom met de normale opening van een schaar, zonder de handgrepen tot de aanslag open te doen.
Dat is de tip die gebruikers het vaakst geven, en na een paar keer gaat het vanzelf. Wilt u hem afwassen, dan doet u precies het omgekeerde: helemaal openen en de twee bladen loshalen.
Onderhoud van de Wüsthof-schaar: afwassen met de hand
Om er jarenlang plezier van te hebben, wast u hem met de hand af en droogt u hem direct af. De hitte en de druk in de vaatwasser beschadigen het heft en maken de bladen sneller bot.
Met de schaar uit elkaar is het werk van een minuut: heet water, een beetje afwasmiddel, een droge doek en elk blad weer op zijn plek. Daarna zet u hem weer in elkaar en bergt u hem op in de la of in het messenblok.
Wüsthof, een messenmerk met naam
Wüsthof is een van de toonaangevende messenmerken voor wie serieus kookt. Deze schaar draagt zijn naam en zijn kijk op snijden: gereedschap om elke dag te gebruiken en makkelijk te onderhouden.
Kookt u al met Wüsthof-messen, dan is hij de logische aanvulling op uw messenblok. En is het uw eerste kennismaking met het merk, dan is het een mooie manier om te beginnen.
Waarom u hem bij Lecuine koopt
We hebben hem gekozen omdat hij het meest voorkomende probleem van keukenscharen, het schoonmaken, oplost met de kwaliteit van een toonaangevend messenmerk. We versturen hem met 2 jaar wettelijke garantie en met onze klantenservice voor en na uw aankoop.
In het kort: wat is de demonteerbare keukenschaar van Wüsthof?
Een keukenschaar voor dagelijks gebruik van het messenmerk Wüsthof, met bladen van roestvrij staal van 7 cm en een zwart kunststof heft van 11 cm. Hij gaat volledig uit elkaar door de twee bladen los te halen, om hem grondig af te wassen en te slijpen, en is bedoeld voor visgraten, kruiden, verpakkingen, bakpapier en keukentouw.
Veelgestelde vragen over de demonteerbare keukenschaar van Wüsthof
Wat is het verschil met de universele keukenschaar van Wüsthof die we ook verkopen?
Deze gaat uit elkaar: de twee bladen gaan helemaal los, zodat u ze apart afwast en slijpt. Dit is de keuze als u hem zo grondig mogelijk wilt schoonmaken.
Hoe haalt u hem uit elkaar?
Opent u hem helemaal en haalt u de twee bladen los. Om hem weer in elkaar te zetten, schuift u het ene blad weer in het andere.
Waarom gaat hij soms los tijdens het knippen?
Omdat hij tot de aanslag is geopend, en dat is juist de beweging om hem uit elkaar te halen. Knipt u met de normale opening van een schaar, dan blijft hij heel.
Mag hij in de vaatwasser?
Nee. Afwassen met de hand en direct afdrogen; zo spaart u het heft en de snede van de bladen.
Kunt u hem slijpen?
Ja. Als hij uit elkaar is, slijpt u elk blad apart.
Waarvoor dient hij?
Voor visgraten, bieslook en andere kruiden, verpakkingen, bakpapier en keukentouw.
Hoe groot is hij?
Het blad is 7 cm en het heft 11 cm.
Van welk materiaal is hij?
De bladen zijn van roestvrij staal en het heft is van zwart kunststof.
Welke garantie heeft hij?
2 jaar wettelijke garantie.
Specificaties
- Merk: Wüsthof
- Product: demonteerbare keukenschaar
- Referentie: 1049594907
- EAN: 4002293110295
- Systeem: volledig uit elkaar te halen door de twee bladen los te halen
- Bladen: roestvrij staal
- Lengte blad: 7 cm
- Heft: kunststof
- Lengte heft: 11 cm
- Kleur: zwart
- Toepassingen volgens het merk: visgraten, bieslook en kruiden, verpakkingen, bakpapier en keukentouw
- Reiniging: afwassen met de hand en direct afdrogen
- Inhoud: 1 schaar
- Garantie: 2 jaar wettelijke garantie
Meningen ter referentie
Wat kopers uit andere landen opvalt (vertaalde parafrases, geen klanten van Lecuine).
- ‘De scherpste schaar die ik in huis heb.’ (gebruikersmening)
- ‘Onmisbaar om vlees te knippen en de schaar daarna goed schoon te maken, omdat hij in twee delen uit elkaar gaat.’ (koper uit het Verenigd Koninkrijk)
- ‘Knipt moeiteloos door visgraten.’ (koper uit België)
- ‘Ik gebruik hem al zo'n zes jaar elke dag en heb hem een paar keer cadeau gedaan.’ (koper uit de Verenigde Staten)
- ‘Gekocht als vervanging van precies dezelfde schaar, die jarenlang was meegegaan.’ (gebruikersmening)