Essentiel pour les préparations allongées
Le moule allongé permet de réaliser de nombreuses préparations. Outre le fameux gâteau aux prunes, il permet de réaliser des terrines de pâté ou de gelée, des tourtes de viande ou de poisson, des mousses, des sablés... Il est bon d'en avoir un à la maison, surtout si c'est pour la vie !
Il est fabriqué en acier au carbone épais, ce qui le rend robuste et indéformable . Il est également doté d'un revêtement antiadhésif sans PFOA pour un démoulage facile. Ses poignées en silicone vous permettent de l'utiliser sans vous brûler. Il peut aller au four jusqu'à 250º.
Ce moule allongé vous durera toute une vie sans se déformer. Il appartient à la gamme Premium de Le Creuset.
Comment l'utiliser
Avant la première utilisation, lavez-le à l'eau chaude savonneuse et séchez-le soigneusement. Après chaque utilisation, il doit toujours être lavé à la main.
Comme il est antiadhésif, il est facile à nettoyer.
Pour conserver ses propriétés antiadhésives, n'utilisez que des ustensiles en silicone.