Gefu

“Cocinar forma parte de la cultura del placer -afirma en la primera página del catálogo Rudolf Schillheim, CEO de GEFU Küchenboss GmbH & Co. KG-. Permite comunicar, imaginar y relajarse, siempre acompañado de buenos utensilios”. Por eso el lema de esta marca de gadgets de cocina, Gefu, es: “Descubre tu arte culinario”.

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Y es que a casi todos nos gusta comer bien, pero no siempre cocinar: a veces no se tiene ganas o tiempo para ello, no se desea que la ropa se impregne de ciertos olores, o una receta se nos hace muy complicada.

El objetivo de esta empresa alemana es ofrecer utensilios de cocina bien estudiados y muy funcionales, que acorten y faciliten los muchos pasos que a veces se han de hacer para elaborar una buena receta. De esta forma, el cocinero/a se concentra en lo que es importante, en la creatividad, y confía en buenos utensilios para las labores más mecánicas.

Para lograrlo, Gefu apuesta desde el principio por la innovación.

Utensilios de cocina para uso diario

Los utensilios de cocina de Gefu se especializan por tanto en procesos de cocina como trocear, rallar y cortar, dar forma, comprimir, condimentar, conservar, colar, deshuesar, hornear y servir la mesa. Diseñan y fabrican utensilios de cocina, pequeños electrodomésticos y accesorios para el hogar.

Después de más de 70 años, continúan buscando ideas prácticas de productos que faciliten el trabajo en la cocina, con un diseño interesante pero sin complicaciones. Sus diseñadores prueban nuevas formas y materiales, construyen prototipos que ponen a prueba de múltiples formas, los pasan por controles de calidad. Y solo cuando superan todas las fases, pasan a la producción en serie. Son muy conscientes de que tienen que ser utilizados a diario, a máximo rendimiento.

El sistema de calidad de Gefu es muy exigente, tanto interno -por el Departamento de Calidad- como externo: la LGA Tested Quality. El organismo alemán de inspección técnica TÜV Rheinland solo aprueba con sus sellos de calidad a los productos que superan un gran número de pruebas de seguridad, uso, higiene, manual de instrucciones...

La garantía  geFu-Q5, además, realiza pruebas periódicas para confirmar la calidad de los productos y su adecuación a los estándares de calidad de la cocina moderna. Por eso Gefu garantiza sus productos con 5 años de garantía.

GEFU productos premiados

Los productos de Gefu reciben muchos premios de diseño, como el German Design Award por su prensa para patatas, el Red Dot Design Award y el premio del consumidor «KüchenInnovation des Jahres®» a la innovación del año en productos para la cocina. No solo por su funcionalidad sino también por la calidad de los acabados: porque son manejables, los sistemas mecánicos funcionan bien… En 2015, Gefu es reconocida como «Top Innovator des deutschen Mittelstandes», una de las pymes alemanas más innovadoras.

“Damos mucha importancia a ofrecer diversas soluciones para grandes áreas de la cocina, y que los productos Gefu estén estudiados en todos sus detalles”, afirma la marca. Por eso es una de las marcas líderes de menaje de cocina en Europa desde su creación en 1943, en la región de Sauerland, en Alemania.

Seguro que reconoces nada más verlos algunos de sus productos ergonómicos y estéticos, como su descorazonador de tomates, cortadores de ajo y de verdura en espiral y rodajas… Y por supuesto su producto estrella, el Spirelli, el cortador de espirales más famoso en el mundo. También tienen diseños vintage como las teteras, o curiosidades como un dispensador de endulzantes, rallador giratorio láser, cortador de bastones de patatas.

Son productos innovadores, originales y de calidad, a buen precio. Permiten realizar platos refinados o más complicados con facilidad. Su misión es que descubras al artista culinario que hay en ti y te animes a cocinar todo aquello con lo que sueñas.