Kochmesser Kai Shun Classic

Kai Kochmesser 10,5, 15, 15, 20 und 25 cm
Kai Kochmesser 10,5, 15, 15, 20 und 25 cm
Kai Kochmesser 10,5, 15, 15, 20 und 25 cm
Kai Kochmesser 10,5, 15, 15, 20 und 25 cm
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DM-0706L

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Ein einzigartiges Messer, ein Juwel von Kai

Kochmesser mit Klingenlängen von 10,5, 15, 20 und 25 cm. Das 20 cm ist für Linkshänder erhältlich. Shun Damaszener Serie.

  • Made in Japan
  • Damaszener Klinge
  • 27 Schichten, 61 HRC
  • 2 Jahre Garantie.

Dies ist das Shun Classic Kochmesser

Kochmesser Kai Shun made in Japan mit 10,5, 15, 20 und 25 cm Klinge, Pakka Schichtholzgriff und 27-Lagen Edelstahl Damast.

Detalle del mango de un cuchillo de Chef Shun Damasco

  • Die innere Schicht besteht aus V-Gold-10-Stahl, einem extrem harten Stahl mit 1 % Kohlenstoff und 1,5 % Kobalt.
  • Korrosionsbeständig und unübertroffene Klingenschärfe.
  • Der konvexe Schliff der Klinge erreicht eine Schärfe, die es dem Messer ermöglicht, auch durch das härteste Material zu schneiden.
  • Das ausgewogene Gewicht des Messers ermöglicht es Ihnen, mit minimalem Kraftaufwand zu arbeiten.

Kochmesser Kai Shun Classic

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