Global G-55 Japanisches Kochmesser

Kochmesser im klassischen Design, ideal für den täglichen Gebrauch

Das G-55 ist ein traditionelles Kochmesser oder Zwiebelmesser. Die Klinge ist aus dem traditionellen Cromova-Stahl gefertigt, der exklusiv von Global verwendet wird und mit dem das Unternehmen internationalen Ruhm erlangt hat.

Die Schneidfähigkeit der Global-Messer ist wirklich außergewöhnlich. Es ist ein Gefühl der absoluten Kontrolle bei jeder Bewegung und dank der Leichtigkeit des Messers kann man lange schneiden, ohne dass der Arm ermüdet.

Nicht umsonst ist es die Wahl vieler Profiköche. Die Härte dieses Stahls ist eine der höchsten, die wir auf dem Markt finden können, und sie sind sehr leicht zu reinigen und zu pflegen.

Wir empfehlen Ihnen, es immer auf einem Magnetblock oder einer Magnetleiste aufzubewahren. Es ist wichtig, dass es nicht mit anderen Utensilien kollidiert, um die Klinge in besserem Zustand zu erhalten.

Waschen Sie sie von Hand und trocknen Sie sie gründlich ab. Nicht in der Spülmaschine waschen.

Über die Geschichte von Global

Vor tausend Jahren entwickelten japanische Schmiede die hohe Kunst der Schwertherstellung, um starke, scharfe Klingen für die Samurai, die gefürchtete Kriegerkaste, herzustellen.

GLOBAL-Messer werden seit über 30 Jahren in Japan in derselben Tradition handgefertigt und aus den besten verfügbaren Rohstoffen entwickelt. Wie die Samurai-Schwerter vor ihnen wird jedes Messer sorgfältig abgewogen, um eine perfekte Balance in der Hand zu gewährleisten.