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Das hermetisch verschlossene Bain-Marie-Gefäß
Honig ist ein Feinschmecker-Lebensmittel für Menschen und Insekten. Es ist daher sehr wichtig, ihn von Insekten fernzuhalten. Es ist auch wichtig, die Aufnahme von Feuchtigkeit aus der Umgebung zu vermeiden, indem man ihn in geschlossenen Behältern aufbewahrt.
Es gibt nichts Besseres als ein klassisches Kilner-Glas mit einem luftdichten Metallklammerverschluss und einer Gummidichtung sowie ein stabiles Glasgefäß, um ihn vollständig zu isolieren.
Es ist ideal, um den Honig mit seinem Holzlöffel direkt am Tisch zu servieren.
Geeignet, um das Auskristallisieren im Wasserbad zu verhindern.
Honig kristallisiert bei Temperaturen über 13ºC. Um dies zu vermeiden, erwärmen Sie ihn einfach in einem Wasserbad. Mit diesem Honigtopf, wie auch mit allen anderen Kilner-Gläsern, können Sie dies direkt tun, ohne dass Sie es in einem anderen Topf tun müssen. Sie stellen das verschlossene Glas in einen Topf mit Wasser und erhitzen es, bis der Honig flüssig wird.
Wie man ihn benutzt
Das Kilner-Honigglas kann auch zum Einmachen von Marmelade und anderen Lebensmitteln verwendet werden.
Er sollte nach jedem Gebrauch mit der Hand gewaschen werden: Er ist nicht spülmaschinenfest (oder er kann in der Spülmaschine OHNE den Dichtungsgummi gewaschen werden).
Das Gummi sollte im Laufe der Zeit ersetzt werden, um eine perfekte Konservierung zu gewährleisten.
