Tábua Gourmet Epicurean

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Epicurean

A mais robusta das tábuas para cortar, picar e servir

  • Pode ir à máquina de lavar louça
  • Certificada pela National Health Foundation (NSF, EUA)
  • Material não poroso: repele bactérias e é muito fácil de limpar
  • Proteja o fio das suas facas
  • Resiste a temperaturas de até 176ºC
  • Canais generosos para drenar sucos ou migalhas.
  • Medidas: 44 x 23cm
84,00 €
Quantidade

Série Gourmet Epicurean

Para fabricar a tábua de corte e servir da série Gourmet, foram utilizadas lâminas mais grossas para proporcionar ranhuras generosas. Este recurso permite reter uma boa quantidade de líquidos, mantendo a superfície de trabalho limpa.

É precisamente nas ranhuras que está a versatilidade, pois pode trabalhar como se fosse uma tábua de corte tradicional, tanto alimentos secos como suculentos, otimizando a sua área de trabalho e principalmente a limpeza e a ordem na cozinha.

O fato de ser reversível permite cobrir uma ampla gama de possibilidades numa única peça. É ideal para servir alimentos cozinhados e cortá-los na tábua Gourmet diretamente na mesa.

As tábuas de corte e de servir da Epicurean têm a particularidade de terem uma superfície sem poros. Normalmente, no resto das tábuas de corte do mercado fabricadas com madeira de baixa qualidade, as bactérias e os resíduos circulam livremente nos poros e ranhuras.

Isto não acontece com as tábuas Epicurean, pois a sua superfície é perfeitamente lisa, compacta e muito fácil de limpar. Até podem ir à máquina de lavar louça. Todas as tábuas Epicuream contam com o certificado de produto antibacteriano do Institute of Public Greeting (NSF, EUA).

Como limpar a tábua de cortar Epicurean Gourmet

A limpeza e manutenção desta tábua de cortar são extremamente simples.

Pode esfregar com detergente e uma esponja ou colocá-la diretamente na máquina de lavar louça. Ao contrário das tábuas tradicionais, graças à dureza e ao facto de ser uma madeira sem poros, as tábuas Epicurean não absorvem cheiros.

A Epicurean fabrica objetos simples, compostos de materiais reciclados e com a máxima garantia de durabilidade Se ainda não a conhece, esta marca nasceu em Wisconsin e não exatamente no mundo da culinária.

Estes criadores começaram a fabricar móveis de rua, como rampas para skate e patins, até perceberem que a madeira que estavam a utilizar atendia a todas as qualidades necessárias para uma tábua de cozinha: conteúdo de peso, materiais reciclados de madeira de primeira classe, superfície lisa, não porosa e resistência ao fio das nossas facas.

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  • 8 canais horizontais
  • Pode ir à máquina de lavar louça
  • Versátil e reversível: um lado com canais e outro suave
  • Superfície anti-bacteriana, madeira não porosa lisa.
  • Resiste a temperaturas até 176ºC
  • Concebida e fabricada nos EUA.
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