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Panela para banho Maria
Esta panela de 16 cm tem uma parede dupla em aço inoxidável para colocar a água no seu interior e aquecer suave, uniforme e constantemente. Utilize água para derreter de forma lenta chocolate ou manteigs e fazer molhos no ponto, cremes, doce de leite... Pode também ser utilizada para aquecer leite, re-aquecer refeições ou mantê-las quentes.
O que se quiser preparar em banho-maria é vertido diretamente na panela. -Tem uma pega ergonómica com válvula para encher com água e um piloto de aviso de mínimos e máximos. No interior inclui três marcas de meio litro, um litro e litro e meio. Os bordos são curvados para verter o líquido sem salpicar. O fundo duplo torna-a apta para todas as fontes de calor, incluindo indução.
Imprescindível lavar à mão. Não é apto para fornos, microondas nem máquina lava-loiça.
Peso: 960 gr.
Ficha informativa
Altura
15 cm
Largura
15 cm
Peso
1,15 Kgs
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Aptas para todas as fontes de calor, incluindo placas de indução.
Acessório multi-funções em silicone para panelas, 5 funções
Uma única peça, prática e resistente em silicone. Dobrado é uma base para levar à mesa e uma tampa contra salpicos. Semi-aberto, para cozer a vapor. Aberto, um coador e serve para cozer massa. 2 tamanhos para ajustar às panelas ou frigideiras: diâmetro 24 ou 28 cm.