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Um conjunto de duas frigideiras que se complementam. Versátil como frigideira e tacho
Este conjunto de duas peças em ferro fundido da prestigiada marca Lodge, é um conjunto completo para cozinhar todos os tipos de receitas. Esqueça o antiaderente e mude para um utensílio de cozinha que recupera o sabor da cozinha tradicional, o de uma vida inteira e que ao mesmo tempo seja versátil já que pode ser utilizado separadamente ou em conjunto como tacho de ferro fundido.
As frigideiras e os tachos são utensílios resistentes. Cada peça é diferente da outra e são fabricadas com ferro fundido não tratado, mas este material vai adquirindo propriedades com as utilizações.
Este conjunto é ideal para todos os tipos de cozinhas. Você poderá até transportá-lo confortavelmente para cozinhar em qualquer lugar, seja num acampamento com uma fogueira, ou no fogão de uma casa rural.
Cuidados e manutenção
A Lodge conseguiu-se afirmar como referência no fabrico de utensílios de cozinha em ferro, pois todos os seus artigos são fabricados sem nenhum tipo de tratamento.
Isto traz muitas vantagens na hora de cozinhar, mas devemos ter em consideração algumas dicas para conhecer bem este material e aproveitá-lo ao máximo ao longo dos anos.
Lembre-se de que o ferro, quando bem mantido, irá durar uma vida inteira. Se a qualquer momento tiver um descuido e o deixar submerso em água, por exemplo, é normal que apareçam manchas de ferrugem. Tenha sempre em mente que todas as frigideiras e tachos em ferro fundido podem ser recuperados.
No caso da ferrugem, esfregue com bastante vinagre, passe por água e esfregue novamente com detergente de loiça normal.
Para o proteger da humidade, depois de lavar, seque bem com o auxílio de papel de cozinha e espalhe uma fina camada de óleo na superfície e na base. Assim, o seu utensílio em ferro estará bem cuidado e pronto para ser usado em ótimas condições.
Nunca coloque na máquina de lavar louça mas sempre à mão.
Artigo fabricado nos EUA e com a garantia oficial da Lodge.
