Máquina de café manual Sage the Dual Boiler

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Referência: SES920BSS4EEU1

Prestações profissionais em formato doméstico
Sistema de aquecimento de caldeira dupla
Máximo controlo da temperatura (+/- 1ºC)
Permite servir café e aquecer ou produzir microespuma de leite ao mesmo tempo.
Para 1 e 2 chávenas
Garantia original Sage Appliance

1 199,00 €

Do grão à chávena em ótimas condições

Para uma verdadeira experiência de café expresso de armazenamento, moagem e café fresco.

No coração desta máquina está o seu sistema com dois aquecedores em aço inoxidável. O aquecedor de café expresso tem um controlo de temperatura PID, enquanto que o aquecedor a vapor separado proporciona um vapor instantâneo e poderoso. Isto permite preparar o café na temperatura certa para um sabor ideal e, ao mesmo tempo, espumar o leite com uma textura irresistível.

Os dois aquecedores em aço inoxidável e o grupo aquecido com controlo digital de temperatura (PID) deixam a água na temperatura exata (+/- 1ºC) para extrair o máximo de sabor ao mesmo tempo.

O vaporizador, alimentado por um aquecedor dedicado, cria uma textura de microespuma como a das máquinas comerciais, o que realça o sabor e que é a chave para a criação da latte art. Permite uma fácil programação e mostra um relógio com o tempo de extração.

Escolha entre um expresso simples ou duplo, ou controle de forma manual a quantidade de café que vai sair para a sua chávena, para desfrutar da dose perfeita de acordo com o momento.

Regulações manual ou automática com temperatura personalizada

Sistema de calor triplo:

O aquecedor a vapor exclusivo com troca de calor integrada promove uma estabilidade térmica superior.
O aquecedor expresso especial com controlo PID digital proporciona a temperatura precisa da água.
Grupo aquecido: a resistência controlada PID integrada mantém a estabilidade térmica. - Temporizador: O relógio de doses do expresso mostra a duração da extração como um guia para a sua consistência.

Características e acessórios

Válvula de sobrepressão: este recurso de qualidade comercial limita a pressão da bomba italiana a 15 bars durante a extração, evitando sabores amargos no café.
Função de pré-preparação: Aumente gradualmente a pressão da água para expandir suavemente a moagem para uma extração uniforme.
Acessórios incluídos: Ferramenta de dosagem RazorTM de 58 mm. Suporte de filtro em aço inoxidável. 58 mm. Filtros pressurizados e não pressurizados para 1 e 2 chávenas. Prensa integrada. Jarro para leite em aço inoxidável. 480 ml. Kit de limpeza. Tira de teste de dureza da água e filtro de água com suporte.