Café em grão100% natural Jura

Exclusiva seleção da Jura com os melhores grãos para todos os paladares

A empresa especializada em máquinas automáticas Jura não podia ficar sem a sua própria linha de café. Estas séries recorrem o mundo à procura das melhores combinações para dotar a esta coleção de uma proposta original e que irá satisfazer os palatos mais exigentes.

Toda a série é torrada na Suíça seguindo tradições artesanais para garantir um resultado muito cuidado.

As variedades são: 

Série Riguardo

• Colhido à mão em zonas de 1400-2200 metros de altura. Conta com um certificado de comércio justo. 
• Grãos provenientes do México, Uganda e Indonesia. Produção 100% arábica.
• Com esta mistura de grãos 100% Arábica procedentes do México, Uganda e Indonésia, obtém-se um café equilibrado, intenso e aromático.
• Este café é perfeito para um Espresso carregado ou, se adicionarmos um pouco de leite, oferece como resultado um harmonioso sabor doce.
• Corpo: 8/10
• Nível de torra: 7/10

Série San Antonio

• Colhido em colinas de 1500 metros de altura. Conta com um certificado de comércio justo. 
• Denominação de origem: Honduras. Produção 100% arábica.
• Este café é leve e elegante. As delicadas notas de sabor a chocolate preto e melancia conferem-lhe uma leve e agradável doçura a este café.
• É perfeito preparar Cafés Creme. O leite combina na perfeição com a suave doçura da mistura San Antonio.  O acompanhamento perfeito deste café é um bolo de frutos silvestres.
• Corpo: 7/10
• Nível de torra: 7/10

Série Malabar Monsooned

• Denominação de origem: Índia. Produção 100% arábica.
• O café colhido expõe-se às chuvas monçónicas durante 5 dias para o humedecer e, seguidamente, deixa-se secar por 7 semanas.
• Graças a este processo, obtém-se o inconfundível sabor do café de Malabar Monsooned procedente da Índia. Um saboroso café muito digestivo sem ácidos, com um grande corpo e sabor a especiarias intenso.
• Este café de baixa acidez é ideal para degustar um Espresso à noite ou um Café Creme.
• Corpo: 8/10
• Nível de torra: 5/10

Série Café Crème

• Seleção de grãos de café da Guatemala, Brasil e Costa Rica. Produção 100% arábica.
• Mistura para Café Creme que irá seduzir o seu palato tanto pelo seu leve e delicado sabor como pelo seu gosto aromático e refinado equilibrado. 
• A mistura perfeita para que os mais exigentes expertos e apreciadores do café desfrutem diariamente de Cafés Creme ou Cafés com leite. O leite pode ser combinado com esta mistura para conseguir um resultado harmonioso.
• Corpo: 4/10
• Nível de torra: 5/10

Série Impressa

• Origem: México, Brasil (arábica) e Uganda (robusta). Mistura 70% de grãos Arábica e 30% de grãos Robusta.
• A robusta mistura de Espresso com o seu característico sabor intenso e concentrado, pode ser considerada a mistura típica italiana por excelência.
• Toda a força desta mistura revela-se num pequeno mas intenso Espresso. Esta intensidade também pode ser desfrutada em outras especialidades de café com leite. 
• Corpo: 8/10
• Nível de torra: 7/10

Série Decaffè

• Origem: México. Blend 80% arábica e 20% robusta
• Este café descafeinado desenvolve um sabor intenso típico do Espresso. Um café que não lhe irá tirar o sono.
• Esta mistura pode ser utilizada para preparar um Espresso intenso ou um Café Creme ou qualquer outra especialidade de café com leite.
• Corpo: 7/10
• Nível de torra: 9/10