A Lacor Foodie é uma frigideira em aço inoxidável 18/10 de tripla camada, sem antiaderente, da gama de entrada da Lacor (referência 45424). Comprámo-la, cozinhámos com ela e comparámo-la com outros modelos que temos à mão. O nosso veredicto numa frase: é uma frigideira correta e bem resolvida para começar no aço inoxidável sem gastar muito, mas é de gama de entrada e fabricada na China, não uma frigideira «para toda a vida». Faz sentido se quer experimentar o inox por pouco dinheiro e não se importa de passar pela curva de adaptação ao material. Fica aquém se procura uma frigideira de inox europeia, com garantia longa, para deixar aos filhos. Se está neste segundo caso, leia até à comparação: é aí que olhamos para a origem e a garantia, que é onde realmente se decide uma compra pensada para durar.
Veredicto rápido: Lacor Foodie de 24 cm
A nossa nota: 3,5 / 5 (boa para começar)
Gama: de entrada; testámos a de 24 cm de diâmetro
A favor:
- Preço de entrada muito atrativo para começar no inox.
- Aço inoxidável 18/10 de tripla camada, sem PFAS nem antiaderente.
- Apta para indução e máquina de lavar louça.
- Design clássico e o respaldo de uma marca conhecida.
Contra:
- O cabo é algo pesado em proporção ao corpo.
- Espessura do aço justa, de acordo com a gama.
- Gama de entrada e fabrico na China; garantia curta face às frigideiras de inox europeias.
Para quem sim: para quem quer começar no aço inoxidável sem gastar muito.
Para quem não: para quem quer uma frigideira europeia com garantia longa, «para toda a vida».
Frigideiras Lacor em aço inoxidável: o que são e o que esperar da marca
A Lacor é uma marca de Guipúzcoa, no País Basco, com muitos anos a vender utensílios de cozinha em Espanha, e isso dá-lhe um respaldo que se agradece quando se compra às cegas pela internet. Dentro do seu catálogo de aço inoxidável, os dois modelos de gama de entrada são a Foodie e a TriChef: duas frigideiras de inox 18/10 sem revestimento antiaderente, pensadas para quem quer dar o salto para o aço sem gastar o que custa uma frigideira de inox premium.
Convém ter uma coisa clara desde o início, e dizemo-la sem rodeios porque é o que gostaríamos que nos dissessem a nós: a Lacor é uma marca espanhola, mas a Foodie fabrica-se na China. Não é um defeito em si, porque há muitíssimos bons utensílios de cozinha fabricados lá. Mas é um dado que pesa quando procura uma frigideira para a vida, porque a origem costuma andar de mãos dadas com a garantia que o fabricante oferece. Retomamos o tema mais abaixo, na secção «antes de comprar».
Se chegou aqui à procura de opiniões sobre as frigideiras Lacor em aço inoxidável, não vai ler uma ficha copiada: vai ler o que acontece quando se cozinha mesmo com uma.
Testámos a Lacor Foodie: a nossa experiência real
Sabemos por experiência que vai ler muitos artigos sobre as frigideiras Lacor Foodie: blogues, vídeos, análises e comparações em grandes meios de comunicação… e muitos falam sem nunca terem cozinhado com elas; alguns nem sequer as viram. E quase nenhum tem outros modelos à frente para as poder comparar. Nós temos.
Comprámos a Foodie de 24 cm, a mais vendida, e pusemo-la a trabalhar. A primeira coisa que testámos foi a mais traiçoeira para uma frigideira de inox sem antiaderente: um ovo estrelado. Quem vem das antiaderentes apanha um susto na primeira vez: o inox pede a sua temperatura e a sua técnica e, até se apanhar o jeito, agarra. Com a frigideira bem quente antes de deitar a gordura, o ovo solta-se sozinho. É uma questão de adaptação ao material, não de a frigideira ser má.
Depois vieram um refogado de tomate e uns bifes passados rapidamente de um lado e do outro, que é onde o aço inoxidável brilha: aloura muito bem e aguenta o lume forte sem se alterar. A Foodie cumpriu em tudo isto como se espera de uma frigideira de inox da sua categoria.
Ficha técnica e 10 aspetos da Foodie que deve conhecer
Testámos a frigideira Foodie da Lacor de 24 cm em aço inoxidável e estes são os 10 aspetos que usámos para a comparar com outras frigideiras e poder fazer-lhe recomendações com dados objetivos.
A Lacor Foodie usa tecnologia de tripla camada: aço, alumínio e aço. O modelo analisado é a referência 45424, na medida de 24 cm, e existe em mais 5 medidas: 20, 22, 26, 28 e 30 cm.
- Apta para máquina de lavar louça: sim. Se ficarem manchas, um truque que usamos: aqueça a frigideira com água e um pouco de vinagre durante cerca de 10 minutos, esfregue com uma esponja e seque bem.
- Material do corpo: tripla camada, aço + alumínio + aço 18/10 em contacto com os alimentos.
- Potência de utilização recomendada: média, média-alta.
- Antiaderente: o modelo analisado não tem; é inox puro.
- Altura das paredes: é uma das suas marcas de identidade, as paredes são altas.
- Diâmetro superior: 24 cm.
- Diâmetro da base: 18,5 cm.
- Peso (modelo de 24 cm): 0,95 kg.
- Fundo difusor de calor: tecnologia sanduíche.
- Origem: fabricada na China (marca espanhola).
Para que utilização é recomendada a Lacor Foodie?
É muito comum pensar que com uma só frigideira se pode fazer tudo. E pode, embora cada material tenha os seus prós e contras.
Tenha em conta que, se nunca usou frigideiras de aço inoxidável, vai passar por um pequeno período de adaptação às características do material: temperatura e técnica de cozedura (contámos acima como fazemos o ovo estrelado). Se quiser perceber a fundo o porquê, explicamo-lo em porque agarram as frigideiras de aço inoxidável.
O aço inoxidável é o material perfeito para fritar, cozinhar e alourar. Também para preparações ácidas: o inox não reage com ingredientes como o tomate, o vinagre ou os citrinos, por isso mantém os sabores puros e não transmite aquele travo metálico. Pode fazer refogados de tomate deliciosos sem danificar a frigideira.
Opiniões de utilizadores sobre as frigideiras Lacor (aço inoxidável)
Além do nosso próprio teste, fomos ver o que dizem os que já cozinham com ela. Na Amazon, a gama Foodie mantém uma avaliação média alta, à volta de 4,4 em 5 com mais de mil avaliações, verificado a 19 de outubro de 2026 (pode consultar a avaliação aqui). É uma média do conjunto das suas versões, com vários tamanhos e acabamentos, e não apenas da de 24 cm. Ainda assim, dá uma ideia boa e consistente de como funciona uma frigideira de gama de entrada como esta.
Lendo essas opiniões, o que os utilizadores mais repetem é fácil de resumir:
- Aquece de forma uniforme e funciona muito bem na indução.
- Valorizam não ter revestimentos nem químicos na superfície de cozedura.
- Ao início a comida agarrava, até apanharem a técnica e a temperatura (o mesmo que nos aconteceu com o ovo).
- Como não tem antiaderente, pede um pouco mais de gordura.
- Aguenta bem as temperaturas altas para alourar carne.
Por outras palavras: as queixas vêm quase sempre de esperar que uma frigideira de inox se comporte como uma antiaderente. Não é um defeito da frigideira, é a forma como o material funciona.
A nossa opinião: prós e contras da Foodie
A nossa loja, lecuine.com, é especializada em frigideiras de qualidade. O nosso prestígio está ligado ao que vendemos, por isso contamos-lhe o bom e o menos bom.
Os três aspetos positivos que encontrámos na Lacor Foodie:
- Um preço de compra atrativo.
- Um design clássico de frigideira em aço inoxidável.
- O respaldo da Lacor como marca conhecida.
O aspeto negativo: o cabo parece ser o ponto fraco. O seu peso é algo desproporcionado em relação ao corpo da frigideira. Além disso, a espessura do aço inoxidável não é muito generosa… algo lógico e de acordo com o preço que se paga.
Lacor Foodie · gama de entrada
Frigideira Lacor Foodie em aço inoxidável (24 cm)
- Inox 18/10 de tripla camada, sem antiaderente: para começar no aço sem gastar muito.
- Apta para indução e máquina de lavar louça.
- Gama de entrada, fabricada na China: cumpre, mas não é uma frigideira de inox «para toda a vida».
Lacor Foodie vs TriChef vs alternativas: tabela comparativa
Para decidir bem, o melhor é vê-las lado a lado. Comparámos a Foodie com a sua irmã da Lacor, a TriChef (mesma gama de preço, design mais moderno), com a nossa recomendação europeia, que vendemos na nossa loja, a Silampos Supreme Prof, e com a nossa topo de gama, a Cristel Castel Pro. Repare sobretudo nas colunas da origem e da garantia: é aí que se vê num relance o que está a comprar.
| Frigideira | Origem | Construção | Garantia | Gama | Ideal para |
|---|---|---|---|---|---|
| Lacor Foodie | China | Inox 18/10 de tripla camada | Apenas a garantia legal | Entrada | Experimentar o inox sem gastar muito |
| Lacor TriChef | Não especificada | Inox 18/10, núcleo de alumínio, fundo de tripla camada | Não especificada | Entrada-média | Design mais moderno |
| Silampos Supreme Prof (na Lecuine) | Portugal | Inox 18/10 Multidisc 3-Ply | 10 anos do fabricante | Média premium | Quem a quer «para toda a vida» |
| Cristel Castel Pro | França | Inox 18/10 de gama alta | Vitalícia | Premium | Máxima durabilidade |
Numa gama de preço parecida com a da Foodie, dentro da própria Lacor recomendamos-lhe a Lacor TriChef: aço inoxidável 18/10 com núcleo de alumínio, fundo termodifusor de tripla camada, sem antiaderente, apta para indução, cabo de inox fundido e um design mais atual.
Lacor TriChef · alternativa
Frigideira Lacor TriChef em aço inoxidável (24 cm)
- Inox 18/10 com núcleo de alumínio e fundo termodifusor de tripla camada, sem antiaderente.
- Apta para indução; cabo de inox fundido e design mais atual do que a Foodie.
- Mesma gama de entrada que a Foodie.
Antes de comprar uma Lacor em aço inoxidável, tenha em conta que…
Já vendemos mais de 50.000 frigideiras, e há uma coisa que repetimos sempre: uma boa frigideira de aço inoxidável é a que dura e rende de forma contínua durante décadas. O material é feito precisamente para isso, por isso o lógico é esperar que a garantia do fabricante esteja à altura dessa promessa.
E é aqui que convém parar para pensar antes de pagar. A Foodie é correta para começar, mas é gama de entrada e fabrica-se na China. Se procura uma frigideira de inox para se iniciar sem gastar muito, cumpre perfeitamente. Se o que quer é uma frigideira para toda a vida, veja onde é fabricada e quanta garantia lhe dão: uma gama de entrada não é o mesmo que uma frigideira de inox europeia com uma garantia longa por trás. Pode ver todas as opções no nosso guia das melhores frigideiras de aço inoxidável para uso diário e, se se pergunta se o inox é realmente seguro e duradouro, explicamo-lo em porque é que o aço inoxidável 18/10 é seguro e dura décadas.
A alternativa europeia com garantia: Silampos Supreme Prof (na Lecuine)
Quando alguém nos pede uma frigideira de inox «para deixar aos filhos», a nossa recomendação de melhor relação qualidade-preço é a Silampos Supreme Prof. É fabricada em Portugal, não na China, por um fabricante com mais de 70 anos de ofício, em aço inoxidável 18/10 Multidisc 3-Ply, sem PFOA, PTFE nem PFAS, e com 10 anos de garantia do fabricante. Testámo-la nós próprios neste vídeo interativo: escolha o que quer ver e cozinhe connosco.
A nossa recomendação
Silampos Supreme Prof: inox portuguesa com 10 anos de garantia
- Fabricada em Portugal, inox 18/10 Multidisc 3-Ply, sem PFOA/PTFE/PFAS.
- 10 anos de garantia do fabricante: pensada para durar.
- A nossa melhor relação qualidade-preço em aço inoxidável.
A melhor (premium): Cristel Castel Pro
Sem hesitar, a Cristel Castel Pro é a que consideramos a opção número um em qualidade. Foi desenhada em França pela Cristel em conjunto com chefs profissionais: um luxo para a cozinha. Veja porquê:
Como se vê no vídeo, a que consideramos a melhor frigideira de aço inoxidável é a Castel Pro da Cristel: é mais cara, mas oferece melhor qualidade de materiais, eficiência energética e garantia vitalícia.
Se procura uma Lacor de ferro, e não de inox
Atenção a uma confusão habitual: se o que lhe interessa é uma frigideira de ferro da Lacor e não de aço inoxidável, este não é o artigo certo. Nesse caso, o modelo a procurar são as frigideiras Lacor Ferrum, em ferro, que são um produto diferente, com outros cuidados.
Perguntas frequentes sobre as frigideiras Lacor
De onde são as frigideiras Lacor?
A Lacor é uma marca espanhola, de Guipúzcoa. A frigideira Foodie em aço inoxidável, em concreto, fabrica-se na China.
A Lacor Foodie em aço inoxidável é boa?
É uma boa frigideira de gama de entrada: cumpre para começar no inox por pouco dinheiro. No entanto, não é uma frigideira «para toda a vida» como as de inox europeias com garantia longa.
A comida agarra na Lacor Foodie?
Por ser aço inoxidável sem antiaderente, ao início pode agarrar se não controlar a temperatura. Com a frigideira bem quente antes de deitar a gordura, deixa de agarrar. Explicamo-lo em pormenor mais acima, na secção do nosso teste real.
Que garantia tem a Lacor Foodie face a outras frigideiras de inox?
A Lacor Foodie não tem uma garantia de fabricante que se destaque: conta com a garantia legal aplicável a qualquer compra. O contraste com as de inox europeias é claro: a Silampos Supreme Prof oferece 10 anos de garantia do fabricante e a Cristel Castel Pro, garantia vitalícia. Se procura uma frigideira para toda a vida, é aí que se nota a diferença.
É apta para indução e máquina de lavar louça?
Sim, para as duas. Funciona na indução (além do gás e da vitrocerâmica) e pode ser lavada na máquina de lavar louça.
Qual é a diferença entre a Lacor Foodie, a TriChef e a Ferrum?
A Foodie e a TriChef são frigideiras de aço inoxidável; a Ferrum é de ferro, um material diferente, com cuidados próprios.
Já sabe que frigideira de aço inoxidável escolher?
Testámos pessoalmente mais de 30 modelos. Mostramos-lhe apenas os melhores.
Divulgação: este artigo contém links de afiliado da Amazon (os botões grená). Se comprar através deles, a Lecuine pode receber uma pequena comissão, sem qualquer custo adicional para si; o preço que paga não muda. Os botões verdes levam a produtos da nossa própria loja, lecuine.com.
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