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Tire as facas da gaveta e pendure-as onde cozinha. A barra magnética Wüsthof de madeira de seringueira segura-as com firmeza, à vista e à mão, cada fio no seu lugar.
Porque escolhemos a barra magnética de madeira da Wüsthof
Uma boa faca merece um bom lugar. Na gaveta, as lâminas batem nos abre-latas, nas colheres e noutras facas, e o fio ressente-se. Na bancada, um bloco de facas ocupa um espaço que nem sempre sobra.
A barra magnética resolve as duas coisas. Foi por isso que a escolhemos para acompanhar as facas Wüsthof que temos na loja. É da Wüsthof, a cutelaria de Solingen que faz facas desde 1814, e foi pensada para as guardar como merecem.
Ímanes extrafortes sob um corpo de madeira de seringueira
A barra tem o corpo em madeira de seringueira, uma madeira clara e quente. Na face da frente leva tiras metálicas integradas e, por trás delas, ficam os ímanes, que a Wüsthof define como extrafortes.
Aproxima a faca e a lâmina fica presa, direita e estável. É o que mais repetem os que já a têm pendurada: descrevem-na como «resistente, com um íman forte» (opinião de utilizador).
O tom da madeira combina com cozinhas de madeira, brancas ou de pedra, e deixa o protagonismo às facas.
Facas à mão e bancada livre
Com a barra na parede, as facas deixam de ocupar espaço na bancada e nas gavetas. Ganha lugar para a tábua, o escorredor ou a máquina de café.
E tem-nas exatamente onde trabalha. Enquanto o azeite aquece, estende a mão, pega na faca de chef para a cebola e, no fim, volta a colocá-la no lugar num só gesto. Vê de relance qual precisa, sem abrir gavetas nem tirar uma faca para encontrar outra.
Cada fio no seu lugar, sem atritos
Numa gaveta, as facas mexem-se sempre que a abre. Na barra, cada lâmina fica separada das outras e o fio não toca noutros utensílios.
Para cuidar ainda melhor dele, coloque-as com um gesto simples: encoste primeiro o dorso à barra e deixe o íman atrair a lâmina. Para a retirar, rode o fio para fora e afaste-a, sem fazer deslizar a lâmina pela barra. Assim o fio mantém-se como no primeiro dia.
Barra magnética de 30 ou 45 cm: qual lhe convém
Escolha o comprimento no seletor, de acordo com as facas que tem e o espaço livre na parede.
- 30 cm: espaço para 5 facas, segundo a Wüsthof. Ideal para um conjunto básico: faca de chef, santoku, faca de descascar, faca de pão e uma faca para legumes.
- 45 cm: pensada para uma coleção maior, com espaço para cerca de 7 facas. Serve também para pendurar o fuzil ou a tesoura de cozinha.
O número exato depende da largura das lâminas: é uma barra contínua, sem espaços marcados.
Fixa-se à parede com parafusos
A barra aparafusa-se diretamente à parede. É a fixação que a Wüsthof indica para todas as suas barras magnéticas: não se cola com adesivo.
Assim aguenta o peso das facas dia após dia. Antes de furar, pense na altura: perto da zona onde corta e fora do alcance das crianças.
Para facas Wüsthof e de qualquer outra marca
A barra segura qualquer faca com lâmina de aço, seja da Wüsthof ou de outra marca. Se as suas facas são de várias casas, cabem todas na mesma barra.
As facas de cerâmica não são magnéticas, por isso precisam de outro tipo de suporte.
Como cuidar da barra magnética de madeira
Limpe-a com um pano ligeiramente húmido e seque-a logo a seguir. É madeira: não a molhe em excesso nem a lave na máquina de lavar louça.
E pendure as facas sempre limpas e secas. A barra conserva-se em bom estado, e as facas também.
Para quem é a barra magnética Wüsthof de madeira?
- Para quem tem uma cozinha pequena e precisa de cada centímetro de bancada.
- Para quem guarda as facas na gaveta e quer cuidar do fio.
- Para quem tem facas de várias marcas e procura um lugar comum para todas.
- Para oferecer a quem acabou de estrear umas boas facas.
Em poucas palavras: o que é a barra magnética Wüsthof de madeira de seringueira?
É um suporte de parede para facas da Wüsthof, com corpo de madeira de seringueira e tiras metálicas sobre ímanes extrafortes, que se fixa com parafusos. Vende-se em 30 cm, com espaço para 5 facas, e em 45 cm, para uma coleção maior.
Esclarecemos as suas dúvidas sobre a barra magnética Wüsthof de madeira
Quantas facas cabem em cada medida?
Na de 30 cm, 5 facas, segundo a Wüsthof. Na de 45 cm, cerca de 7, conforme a largura das lâminas.
Serve para facas de outras marcas?
Sim. Segura qualquer faca com lâmina de aço.
Serve para facas de cerâmica?
Não. A cerâmica não é magnética.
Pode colar-se à parede ou ao azulejo?
Não. A Wüsthof indica que todas as suas barras magnéticas se fixam com parafusos.
Como coloco as facas para cuidar do fio?
Encoste primeiro o dorso e deixe o íman atrair a lâmina. Para a retirar, rode o fio para fora, sem a fazer deslizar.
De que madeira é?
De madeira de seringueira, uma madeira clara.
Como se limpa?
Com um pano ligeiramente húmido, secando-a depois. Não é apta para a máquina de lavar louça.
Qual me convém, a de 30 ou a de 45 cm?
A de 30 cm para um conjunto básico até 5 facas; a de 45 cm se tem mais facas ou quer pendurar também o fuzil. Se tiver dúvidas, escreva-nos e ajudamos a escolher.
Que garantia tem?
3 anos de garantia legal.
Ficha técnica
- Marca: Wüsthof
- Tipo: barra magnética de parede para facas
- Material do corpo: madeira de seringueira
- Fixação das facas: ímanes extrafortes sob tiras metálicas integradas
- Cor: madeira clara
- Montagem: na parede com parafusos (não admite adesivo)
- Compatibilidade: facas com lâmina de aço de qualquer marca (não facas de cerâmica)
- 30 cm: comprimento 30 cm · capacidade 5 facas · ref. 2059625530 · EAN 4002293107844
- 45 cm: comprimento 45 cm · capacidade indicativa de cerca de 7 facas · ref. 2059625545 · EAN 4002293107851
- Limpeza: pano ligeiramente húmido; não apta para a máquina de lavar louça
- Garantia: 3 anos de garantia legal
Opiniões de referência
O que destacam compradores da barra de 45 cm noutros países (paráfrases traduzidas; não são clientes da Lecuine). Classificação média: 4,75 em 5, com 4 opiniões.
- Fixação: descreve-a como «resistente, com um íman forte». (comprador na Alemanha)
- Arrumação: as facas saem da bancada e continuam à mão. (compradora na Alemanha)
- Acabamento: acha-a «de grande qualidade e bonita» e pensa comprar mais para oferecer. (opinião de utilizador)