Gietijzeren braadpan Woll

Ovale cocotte ideaal voor grote bereidingen

Met het Woll gietijzeren braadspit maakt u maaltijden voor 6-8 personen dankzij de grote inhoud van 7,2 liter. Het is optimaal voor koken en stoven bij lage temperaturen en voor hele voedingsmiddelen zoals gevogelte, vlees en vis.

Het belangrijkste kenmerk van gietijzer is dat het een materiaal is dat zeer efficiënt temperatuur opneemt en vasthoudt. Daarom kunt u de bereiding op middelhoog vuur starten, het voedsel sluiten of braden, en bij het dumpen van vloeistoffen de temperatuur tot het minimum verlagen, zodat de ijzeren cocotte van het beste van zichzelf komt en u helpt bij het bereiden van echt heerlijke gerechten. Of als u wat haast wilt hebben, breng de vloeistoffen dan net op het punt voordat ze beginnen te koken en zet op dat moment het vermogen terug.

Zowel gebakken als op direct vuur, de Woll gietijzeren rotisserie is uitgerust met verwijderbare siliconen handgrepen. Op deze manier kunt u het doen zonder handschoenen te dragen en direct op tafel serveren zonder bang te zijn dat u zich verbrandt.

Het deksel heeft een stervormig ontwerp aan de binnenkant dat de circulatie van dampen tijdens het koken vergemakkelijkt, waardoor alle smaken en nuances van voedsel behouden blijven met verrassende resultaten.

Eenvoudig onderhoud en reiniging

Het Woll gietijzeren draaispit is zeer gemakkelijk te onderhouden en schoon te maken. We raden aan om het altijd koud en met behulp van een zachte schuurspons te schrobben, zodat de kleur in de loop der jaren niet verandert. Woll raadt ook aan om in de vaatwasser te wassen, omdat het strijkijzer een verglazingsbehandeling heeft ondergaan die het tegen vocht beschermt.

Woll Iron-serie

Deze serie is een noviteit in een markt met een grote aanwezigheid van Franse merken. Woll heeft een uniek product kunnen bedenken, zeer goed gedaan en met uitstekende details die bij het beste passen.

De Iron-serie wordt vervaardigd in de eigen gieterijen van het merk door het metaal in vloeibare toestand op zandvormen te dumpen. Eenmaal koud worden deze mallen gebroken om de moedervorm te krijgen. Van hieruit komt gekwalificeerd personeel in actie om de vorm te polijsten tot het eindresultaat is bereikt.

Elk stuk is uniek en dit geeft de serie veel persoonlijkheid en exclusiviteit. Woll garandeert de Iron serie met 25 jaar garantie.