Passie voor chocolade door David Pallás

Cover van het boek Pasión por el Chocolate van David Pallás
€ 19,13 Inclusief belasting
Tijdelijk uitverkocht
9788416220410


if you have any question

  • Free shipping peninsula Für Bestellungen von mehr als 120€.
  • Free returns Returns without use 15 days
  • Eco friendly packaging No unnecesary waste
  • Finance your purchase Choose the most confortable fee for you

canal cocinaselectie

Als je van chocolade houdt, is dit het boek voor jou! Je bereidt desserts met onmiskenbare smaken.

  • Harde kaft: 192 pagina's
  • Uitgever: Grijalbo
  • Lancering (21 september 2017)
  • Collectie: Sabores
  • Taal: Spaans

In dit boek stelt meester-chocolatier David Pallàs 80 prachtige recepten voor die stap voor stap worden geïllustreerd en waarmee u de belangrijkste technieken leert om met chocolade te werken en eenvoudige maar verfijnde desserts te bereiden.

Van de klassieke plaat met olijfolie van eerste persing, leuke Maria-koekjeslolly's of innovatieve croissantbonbons, tot de verrassende chocolademousse met knapperige amandelen en kerrie, tot spectaculaire sculpturen en een oneindig aantal creaties om te versieren.

Passie voor chocolade door David Pallás

Verified reviews of customers who bought this product.

Je bent misschien ook geïnteresseerd in