Leuke, creatieve, ingenieuze recepten... Gonzalo D'Ambrosio kent als geen ander de weg in het fornuis. Zijn gerechten zijn fantasierijk, zitten vol effectieve trucjes, zijn tot in het kleinste detailzorgvuldig bereid , en het belangrijkste: je krijgt ze altijd goed, want zijn recepten zijn zo snel en gemakkelijk te maken! En natuurlijk heerlijk.
Pasta's, risotto's, Latijnse en Oosterse smaken, tips om goed voor jezelf te zorgen, heerlijke desserts... alles draagt de stempel van deze geweldige chef-kok, die erin slaagt zijn gerechten zowel het oog als het gehemelte te laten strelen. In dit boek vind je zijn beste voorstellen. Maak ze thuis en geniet ervan!