Een ijzeren steelpan waarmee je gaat genieten en nieuwe creaties gaat beleven
Gietijzer is het ideale materiaal om mee te koken. We hebben het niet ontdekt, maar het wordt getoond door generaties chef-koks en kookliefhebbers die ervoor kiezen om alle smaken en aroma's van hun bereidingen te verbeteren.
Het potontwerp is, in tegenstelling tot de typische cocotte met rechte wanden, ideaal voor bereidingen die volumineus en soepel zijn. Wanneer de pot op temperatuur is en je het deksel sluit, vindt er binnenin een delicate en uniforme bereiding plaats, waarbij alle ingrediënten in gelijke mate worden gerespecteerd.
Zonder deksel kun je er allerlei groenten mee sauteren alsof het een oosterse wok is. De groenten zullen gelijkmatig en krokant garen dankzij de kromming van de wanden. Het is een zeer veelzijdig gebruiksvoorwerp en kan zowel op directe hitte als in de oven worden gekookt.
De Bamboo serie is een serie ontworpen om verbinding te maken met de natuur. Deze pot zorgt er niet voor dat je hem weg wilt zetten, maar gewoon boven de branders van je keuken zal hij schitteren en de omgeving decoreren en je uitnodigen om te genieten van de traditionele keuken.