Your cart
Er zijn geen items meer in uw wagen
Ideaal voor moussaka, lasagne, geroosterde en gevulde groenten...
Deze ovenschaal is zeer veelzijdig en zal je toelaten om tal van bereidingen te maken met het klassieke en traditionele ultrabestendige HR keramiek van Emilie Henry.
De hittebeheersingsefficiëntie van deze keramiek is wat van deze Franse fabrikant een referentie heeft gemaakt in de productie van ovenschotels. Deze manier van werken van de schaal geeft de bereidingen subtiele nuances en smaken.
Het traditionele design en de uitstekende kwaliteit van het glazuur zorgen ervoor dat dit product opvalt op tafel op het moment dat het wordt opgediend en de warmte en harmonie van thuis koken uitstraalt. Gezien de eigenschappen van dit keramiek houdt het bovendien voedsel langer warm.
Over Emile Henry
De productie van Emile Henry heeft sinds het begin in 1850 alle typische handgemaakte details behouden. De klei die wordt gebruikt voor de productie van het aardewerk komt uit de Bourgogne en heeft ongeëvenaarde kwaliteiten op het gebied van warmtegeleiding en warmtebehoud.
De producten van Emile Henry zijn bestand tegen de typische stoten en klappen die worden veroorzaakt door botsingen met ander keukengerei, en veel horecaprofessionals hebben ze dagelijks in hun fornuis verwerkt.
Emile Henry oven- en magnetronschalen zijn bestand tegen een temperatuurbereik van -20ºC tot 270ºC.
