Your cart
Er zijn geen items meer in uw wagen
Tramontina Titanex: twee kanten, meer mogelijkheden
De omkeerbare 2-in-1 grillplaat van voorgebrand gietijzer Tramontina Titanex van 30 cm is een heel praktische keuze voor wie een ruim, robuust en veelzijdig bakoppervlak zoekt. Hij is gemaakt voor vlees, groenten, platte broden, dun beslag of een uitsmijter bij het ontbijt, en benut het vermogen van gietijzer om de warmte stabiel vast te houden en gelijkmatiger te garen.
Wat hem in het dagelijks gebruik echt interessant maakt, is het omkeerbare ontwerp. De ene kant is glad: geschikt voor pannenkoeken, wraps, dun beslag of delicate ingrediënten die gelijkmatig contact nodig hebben. De andere kant is geribbeld: ideaal om vlees, groenten of tosti's te grillen, met als extra voordeel dat de ribbels een deel van het vet laten weglopen.
Bovendien wordt hij voorgebrand en klaar voor gebruik geleverd, wat de eerste stap naar gietijzer een stuk makkelijker maakt. De handgrepen met afneembare siliconen hoesjes maken hem prettig hanteerbaar, en omdat hij geschikt is voor alle warmtebronnen, inductie, de oven tot 260 °C en open vuur, is hij bijzonder veelzijdig, zowel in de huiskeuken als bij intensiever gebruik.
Omkeerbaar gietijzer: eenvoudig, maar goed doordacht
Het beste aan deze grillplaat is niet alleen het materiaal, maar hoe hij de eigenschappen ervan benut. Gietijzer houdt de warmte heel goed vast en blijft stabiel zodra het heet is: precies wat u wilt voor een gelijkmatig bruin korstje, goed dichtgeschroeid vlees of een egale garing over een groot oppervlak. Bij deze Titanex gaat dat samen met een omkeerbaar formaat dat de toepassingen vermenigvuldigt zonder het product ingewikkeld te maken. Eén plaat voor heel verschillende taken, die bovendien weinig ruimte inneemt.
Gemaakt in China, functioneel en duurzaam
Deze grillplaat wordt in China gemaakt. Bij gietijzer gaat het vooral om de stevigheid van het product, een consistente productie en hoe hij zich in de keuken gedraagt. Een groot deel van de internationale productie van gietijzeren kookgerei vindt in China plaats, en wanneer een merk formaat, dikte, afwerking en functionaliteit goed vastlegt, is het resultaat volledig betrouwbaar. Bij deze plaat van Tramontina levert die aanpak een robuuste, praktische en duurzame grillplaat op, die op zijn best is bij frequent gebruik.
Toepassingen
Deze plaat is ideaal om vlees te grillen, groenten te bakken of te grillen, en voor platte broden, wraps, pannenkoeken, tosti's en dun beslag. De gladde kant werkt het best als u een doorlopend, egaal oppervlak wilt; de geribbelde kant is handiger om dicht te schroeien en grillstrepen te zetten. Ook een goede keuze voor wie een stevige plaat zoekt voor op het fornuis, in de oven of boven open vuur.