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Un taco che è una delizia per gli occhi e per i sensi. Wüsthof Serie Classica Bianca
Vi presentiamo un ceppo di coltelli che non passerà di certo inosservato nella vostra cucina. Il set è composto da 5 pezzi con tutti i modelli necessari per la preparazione degli ingredienti. Il ceppo per coltelli appartiene alla serie Classic White ed è un oggetto che ha un bell'aspetto e protegge efficacemente il filo dei vostri nuovi coltelli.
Tutti i pezzi sono forgiati nella città simbolo di Solingen, in Germania.
Wüsthof produce i suoi coltelli della serie Classic da un unico pezzo di acciaio. L'acciaio utilizzato per la serie Classic ha un'elevata durezza di 58 HRC e consiste in una combinazione unica di cromo e vanadio (X50CrMoV15). Viene affilato al laser con la tecnologia PEtec di Wüsthof per ottenere un angolo di taglio perfetto su tutte le parti della stecca.
Il manico è realizzato in POM, una plastica sostenibile perfettamente igienica, che non trattiene gli odori ed è molto facile da pulire e mantenere. I vostri coltelli rimarranno bianchi e splendenti come il primo giorno, nonostante il passare del tempo.
5 pezzi per affrontare qualsiasi operazione di taglio.
Questo ceppo di coltelli Classic White contiene tutto il necessario per qualsiasi tipo di preparazione in cucina. I coltelli grandi sono il modello Santoku giapponese con incavi nella lama per poter tagliare qualsiasi cibo come verdure o pesce senza che si attacchi e il tradizionale coltello da chef tuttofare, lungo 20 cm.
È incluso anche un coltello per sbucciare, ideale per lavori a mano libera o per tagliare le spezie. Il coltello a lama seghettata da 14 cm è ideale per affettare il pane senza formare grumi o per tagliare verdure come pomodori e formaggi freschi. Il coltello da filetto a lama stretta è ideale per tagliare il pesce o disossare pezzi di carne.
Per igienizzare i coltelli, si consiglia di pulirli a mano sotto il rubinetto con una spugna morbida e un po' di detersivo. Asciugare accuratamente e riporre nuovamente nel blocco. Si sconsiglia di lavarli in lavastoviglie perché finiscono per opacizzarsi.
Dimensioni della stecca (compresi i coltelli): 12,7 x 12,7 x 38 cm di altezza.
