Votre panier d'achat
Il n'y a plus d'articles dans votre panier
Un taco pour le plaisir des yeux et des sens. Wüsthof Classic White Series
Nous vous présentons un bloc de couteaux qui ne passera certainement pas inaperçu dans votre cuisine. L'ensemble se compose de 5 pièces avec tous les modèles dont vous avez besoin pour la préparation des ingrédients. Le bloc à couteaux appartient à la série Classic White et est un objet à la fois esthétique et qui protège efficacement le tranchant de vos nouveaux couteaux.
Toutes les pièces sont forgées dans la ville emblématique de Solingen, en Allemagne.
Wüsthof fabrique ses couteaux de la série Classic à partir d'une seule pièce d'acier. L'acier utilisé pour la série Classic a une dureté élevée de 58 HRC et consiste en une combinaison unique de chrome et de vanadium (X50CrMoV15). Il est affûté au laser à l'aide de la technologie PEtec de Wüsthof afin d'obtenir un angle de tranchant parfait sur toutes les parties de la queue.
Le manche est en POM, un plastique durable parfaitement hygiénique, qui ne retient pas les odeurs et qui est très facile à nettoyer et à entretenir. Vos couteaux resteront d'une blancheur éclatante comme au premier jour malgré le passage du temps.
5 pièces pour vous permettre de réaliser toutes les tâches de découpe.
Ce bloc de couteaux Classic White contient tout ce dont vous avez besoin pour tout type de préparation dans votre cuisine. Les grands couteaux sont le modèle Santoku japonais, dont la lame est creusée pour vous permettre de couper n'importe quel aliment, comme les légumes ou le poisson, sans qu'il ne vous colle à la peau, et le traditionnel couteau de chef polyvalent, d'une longueur de 20 cm.
Un couteau à éplucher, idéal pour les travaux à main levée ou pour couper les épices, est également inclus. Le couteau à lame dentelée de 14 cm est idéal pour trancher le pain sans grumeaux ou pour couper les légumes tels que les tomates et les fromages frais. Le couteau à filet à lame étroite est idéal pour couper le poisson ou désosser les morceaux de viande.
Pour désinfecter les couteaux, nous vous recommandons de les nettoyer à la main sous le robinet avec une éponge douce et un peu de liquide vaisselle. Séchez-les soigneusement et rangez-les à nouveau dans le bloc. Nous vous déconseillons de les laver au lave-vaisselle, car ils finiront par s'émousser.
Dimensions de la queue (couteaux compris) : 12,7 x 12,7 x 38 cm de haut.
