Votre panier d'achat
Il n'y a plus d'articles dans votre panier
Couteau Pan Kai Seki Magoroku Composite Kai
Un magnifique couteau à pain d'une qualité exceptionnelle qui combine deux types d'acier d'une dureté maximale (dureté VG-Max HCR=61 pour le noyau interne et acier SUS420J2 pour la finition extérieure satinée) pour former un contraste très attrayant, avec un dos satiné et un tranchant hautement poli. Cette combinaison d'aciers garantit une résistance élevée à la corrosion et une durabilité maximale.
Le manche est en bois de Pakka et la composition du double tranchant offre une résistance et une précision maximales grâce à une nouvelle technologie utilisée dans l'aéronautique et, pour joindre les deux types d'acier, une solution de cuivre est utilisée, visible à travers une fine ligne qui lui confère un détail spécial.
Lecouteau à pain spécial avec lame dentelée peut également être utilisé pour les biscuits et les gros fruits.
Présentation des couteaux Seki Magoroku
Chaque couteau Seki Magoroku est présenté dans une élégante boîte noire. Une présentation à la hauteur de la qualité du couteau.
Recommandations d'utilisation et d'entretien
Il s'agit d'un couteau à pain haut de gamme qui ne nécessite qu'un minimum d'entretien :
- lavez-le avec une éponge douce et un savon neutre
- séchez-le bien avec un chiffon doux
- rangez-le dans un endroit sûr, évitez de le cogner contre un autre couteau ou un objet dur
- Si vous êtes cuisinier et que vous devez le transporter, utilisez un étui spécial.
- Gardez votre couteau de chef bien aiguisé. Utilisez les pierres à aiguiser Kai pour l'entretien.
Garantie Kai
La société japonaise Kai garantit les couteaux Seki Magoroku pendant 10 ans contre les défauts de fabrication.
