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Reisgerichte, Paellas und endlose Möglichkeiten.
Diese Bratpfanne mit Griffen ist ein echter Allrounder in der Küche. Ihre Vielseitigkeit besteht darin, dass sie sowohl bei direkter Hitze als auch im Backofen verwendet werden kann und dabei außergewöhnliche, schmackhafte und knusprige Ergebnisse erzielt.
Dieses Eisen ist mit Kohlenstoff angereichert, was sein Gewicht verringert und es sehr leicht handhabbar macht. Im Gegensatz zu herkömmlichem Eisen steigt die Temperatur dieses Materials sehr schnell an und garantiert eine gleichmäßige Verteilung auf der gesamten Oberfläche. Je öfter Sie es benutzen, desto weniger Öl müssen Sie verwenden, da es eine natürliche Antihaftschicht bildet, die alle Aromen und Texturen der Speisen verstärkt.
Vor dem ersten Gebrauch empfehlen wir Ihnen, das traditionelle Pökelverfahren für alle Eisenutensilien durchzuführen. Waschen Sie es gut ab, trocknen Sie es, bestreichen Sie die Oberfläche und den Boden mit ein wenig Öl oder Fett und erhitzen Sie einen halben Finger breit Öl, um das Material vorzubereiten. Wenn Sie mit dem Kochen fertig sind, warten Sie, bis es wieder Raumtemperatur angenommen hat, und schrubben Sie es mit einem Scheuerschwamm und ein wenig Öl.
Gut abtrocknen und beschichten, bevor Sie es an einem trockenen, vor Luftfeuchtigkeit geschützten Ort aufbewahren.
Geeignet für alle Herdarten, auch für Induktionskochfelder. Nicht in der Spülmaschine waschen.
Abmessungen und Gewichte
- Für Größe 24 cm Durchmesser: Wandhöhe: 4 cm - Gewicht: 1,2 kg.
- Für Größe 28 cm Durchmesser: Wandhöhe: 4,5 cm - Gewicht: 1,9 kg
- Für Größe 32 cm Durchmesser: Wandhöhe: 5,5 cm - Gewicht: 2,4 kg.
- Für Größe 36 cm Durchmesser: Wandhöhe: 6 cm - Gewicht: 3 kg.
