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Die Alchimy-Sautierpfanne ist perfekt zum schnellen Anbraten von Speisen. Ihre hochwandige Form sorgt dafür, dass die entstehende Feuchtigkeit schnell verdunstet und der Saft gründlich karamellisiert. Robust, pflegeleicht, gesund und langlebig - Edelstahl hat einfach alles. Die 3-Schicht-Monoblock-Konstruktion sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung und für die Kontrolle selbst der delikatesten Speisen.
Sauteusen in Profiqualität für Ihre tägliche Küche.
3-Schicht-Edelstahl-Sautierpfanne der Kollektion Alchimy, gebürstetes Finish, fester Edelstahlgriff, kompatibel mit allen Wärmequellen, einschließlich Induktion. Die Alchimy-Sautés aus Edelstahl sind praktisch, backofen- und spülmaschinenfest.
Der mehrschichtige Edelstahl ermöglicht ein kontrolliertes Garen dank der homogenen Wärmeleitung im gesamten Pfannenkörper und verleiht ihm außerdem eine hohe Reaktionsfähigkeit sowohl bei steigender als auch bei fallender Temperatur. Diese Kollektion verfügt nicht über einen Diffusorboden, der ihre Leistung beeinträchtigen würde.
Der wasserdichte Griff ist sehr ergonomisch und fest vernietet. Seine Wölbung im französischen Stil hält ihn von der Wärmequelle fern, und sein Rohrdesign verlangsamt den Temperaturanstieg.
Tipps zur Verwendung der Serie Alchimy
Die Alchimy-Serie von Buyer ist für eine lange Lebensdauer konzipiert. Wenn Sie Ihre Sauteusen richtig verwenden, werden Sie sie jahrelang nutzen können.
Vor dem ersten Gebrauch die Oberfläche gründlich mit heißem Seifenwasser abwaschen, abspülen und gut abtrocknen.
Sie können Ihre Sauteusen auf allen Herdarten und Öfen verwenden. Auf Gasherden sollte das Feuer nicht über den Boden der Pfanne hinausgehen (vermeiden Sie Feuer an den Seitenwänden).
Spezifische Empfehlungen für Induktionsherde, um die Langlebigkeit Ihrer Alchimie-Sautierpfanne zu erhalten:
- Erhöhen Sie
- die Temperatur schrittweise
- Vermeiden Sie die Verwendung des Booster
- Überhitzen Sie nicht im leeren Zustand.
De Buyer Qualitätsgarantie
Die Sauteusen von De Buyer werden vollständig in Frankreich, in den Fabriken von De Buyer, hergestellt und entsprechen den höchsten Qualitätsstandards.
