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Dampfgarsystem für die anspruchsvollsten Köche. Eine oder zwei Stufen.
Wenn wir auf der Suche nach der echten Gourmet-Qualität der großen Gastronomen sind, müssen wir zweifellos die richtigen Utensilien wählen, damit unsere Kreativität perfekt umgesetzt wird.
Dieses Dampfgarsystem ist vollständig aus rostfreiem Stahl 18/10 gefertigt, der höchsten Qualität, die man bei Küchenutensilien finden kann. Es ist hochglanzpoliert und kann mit einem oder zwei Tabletts ausgestattet werden, um große Mengen zu dämpfen. Er hat eine ideale Größe für 6-8 Personen.
Der Cristel-Stahl ist weltweit bekannt, weil er die Geschmackseigenschaften von Lebensmitteln bewahrt und sehr leicht zu reinigen und zu pflegen ist.
Vielseitiges Set
Neben dem großzügigen Fassungsvermögen der 30 cm langen Schale ist dieses System ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse. Es kann auch als ovale Cocotte verwendet werden, da alle Elemente perfekt ineinander passen und es sehr einfach ist, sie nach Ihren Bedürfnissen zu konfigurieren.
Der Edelstahl-Dampfgarer von Cristel wird mit einem Deckel aus gehärtetem Glas mit Stahlknauf geliefert und ist spülmaschinenfest.
