Cuchillo de cocina Wüsthof de Salmón Alveolado de 29 cm

Cuchillo Wüsthof de Salmón Alveolado de 29 cm
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Cuchillo de salmón alveolado de 29 cm. Serie Gourmet.

  • Garantía de 2 años.
  • Siete días para cambiar de opinión.
  • Servicio postventa en nuestro teléfono de atención al cliente.

El cuchillo para cortar salmón de 29cm de la serie Gourmet de Wüsthof es un cuchillo pensado para filetear piezas enteras de pescado y también lo podremos utilizar para jamón, quesos y verduras. 

Los alveolos impiden que la loncha quede adherida a la hoja del cuchillo logrando una mayor eficacia y comodidad de corte debido a la textura del salmón. La forma correcta de trabajar con este utensilio es realizar cortes continuados, de ida y vuelta ejerciendo una presión delicada que permita darle continuidad al corte sin interrumpirlo hasta lograr la loncha perfecta. 

También podemos hacer cortes en rodajas sobre piezas grandes. 

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