Kai Schinkenmesser 30 cm

Schinkenmesser aus Japan mit 30 cm langer Klinge, Pakka-Schichtholzgriff und 32-lagigem rostfreiem Damaszenerstahl.

• Die innere Schicht besteht aus V-Gold-10-Stahl, einem extrem harten Stahl mit 1% Kohlenstoff und 1,5% Kobalt.
• Korrosionsbeständig und unübertroffene Klingenschärfe.
• Durch den konvexen Schliff der Klinge wird eine Schärfe erreicht, die es dem Messer ermöglicht, auch durch das härteste Material zu schneiden.
• Das ausgewogene Gewicht des Messers ermöglicht es Ihnen, mit minimalem Kraftaufwand zu arbeiten.