Tramontina Titanex: zwei Seiten, mehr Möglichkeiten
Die wendbare 2-in-1-Grillplatte Tramontina Titanex aus bereits eingebranntem Gusseisen mit 30 cm ist eine sehr praktische Wahl für alle, die eine große, robuste und vielseitige Bratfläche suchen. Sie ist gemacht für Fleisch, Gemüse, Fladenbrot, dünne Teige oder Spiegelei mit Speck zum Frühstück und nutzt die Fähigkeit von Gusseisen, die Hitze stabil zu halten und gleichmäßiger zu garen.
Was sie im Alltag wirklich interessant macht, ist das wendbare Design. Die eine Seite ist glatt: geeignet für Pancakes, Omeletts, dünne Teige oder empfindliche Lebensmittel, die einen gleichmäßigen Kontakt brauchen. Die andere Seite ist gerippt: ideal für Grillstreifen auf Fleisch, Gemüse oder warmen Sandwiches, mit dem zusätzlichen Vorteil, dass über die Rillen ein Teil des Fetts abläuft.
Außerdem kommt sie bereits eingebrannt und gebrauchsfertig an, was den Einstieg in Gusseisen deutlich erleichtert. Die Griffe mit abnehmbaren Silikonhüllen verbessern die Handhabung, und da sie für alle Herdarten, Induktion, den Backofen bis 260 °C und offenes Feuer geeignet ist, ist sie besonders vielseitig, in der Küche zu Hause ebenso wie bei intensiverem Gebrauch.
Wendbares Gusseisen: einfach, aber sehr gut durchdacht
Das Beste an dieser Grillplatte ist nicht nur das Material, sondern wie sie dessen Eigenschaften nutzt. Gusseisen speichert die Hitze hervorragend und bleibt stabil, sobald es heiß ist: genau das, was Sie für eine gleichmäßige Bräunung, gutes Anbraten oder gleichmäßiges Garen auf großer Fläche brauchen. Bei der Titanex verbindet sich dieser Vorteil mit einem wendbaren Format, das die Einsatzmöglichkeiten vervielfacht, ohne das Produkt zu verkomplizieren. Eine einzige Platte für ganz unterschiedliche Aufgaben, die dabei wenig Platz braucht.
Hergestellt in China, funktional und langlebig
Diese Grillplatte wird in China hergestellt. Bei Gusseisen kommt es vor allem auf die Stabilität des Produkts, eine gleichbleibende Fertigung und das Verhalten in der Küche an. Ein großer Teil der weltweiten Produktion von Kochgeschirr aus Gusseisen findet in China statt, und wenn eine Marke Format, Materialstärke, Verarbeitung und Funktion klar festlegt, ist das Ergebnis voll und ganz verlässlich. Bei dieser Platte von Tramontina entsteht so eine robuste, praktische und langlebige Grillplatte, die bei häufigem Einsatz ihre Stärken ausspielt.
Empfohlene Verwendung
Diese Grillplatte eignet sich sehr gut für gegrilltes Fleisch, gebratenes oder gegrilltes Gemüse, Fladenbrot, Omeletts, Pancakes, warme Sandwiches und dünne Teige. Die glatte Seite spielt ihre Stärken aus, wenn Sie eine durchgehende, gleichmäßige Fläche brauchen; die gerippte Seite ist praktischer zum Anbraten und für Grillstreifen. Eine gute Wahl auch für alle, die eine robuste Platte für Herd, Backofen und offenes Feuer suchen.