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Die glatte Eisenoberfläche ist ideal für Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse.
Da die glatte Oberfläche keine Kanäle für überschüssige Säfte aufweist, können Sie alle Nuancen von empfindlichen Speisen wie Fisch oder Gemüse genießen.
Die Speisen garen in ihrem eigenen Saft, wodurch der Geschmack Ihrer Zubereitungen oder Gewürze noch besser zur Geltung kommt.
Die Griffe sind ergonomisch geformt und ermöglichen es Ihnen, das Gerät sicher zu bewegen. Vergessen Sie jedoch nicht, ein Tuch oder Ofenhandschuhe zu benutzen, wenn Sie ihn auf den Herd stellen, um Verbrennungen zu vermeiden.
Die Eisenutensilien müssen von Hand gereinigt werden, sie sind nicht spülmaschinenfest. Lassen Sie es einfach auf Zimmertemperatur abkühlen und schrubben Sie es unter dem Wasserhahn mit einem Scheuerschwamm oder einer Bürste, um alle Rückstände zu entfernen.
Trocknen Sie es gut ab und streichen Sie eine kleine Menge Öl auf die Oberfläche und den Boden mit Küchenpapier. Auf diese Weise schützen Sie es vor Feuchtigkeit und es ist immer für den nächsten Gebrauch bereit.
