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Die große Schwester der Le Creuset Gusseisengrills
Wir stellen Ihnen den extra langen Gusseisengrill vor, mit dem Sie den authentischen Grillgeschmack auf allen Arten von Lebensmitteln genießen können. Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse werden dank der Wirkung des Gusseisens lecker und knusprig.
Diese Größe ist ideal für die Zubereitung von Speisen für bis zu 5 Personen. Gusseisen ist ein Material, das die Hitze konstant und gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche speichert und verteilt. Sobald es heiß ist, sind Ihre Speisen in nur wenigen Minuten fertig. Und dank der hohen Heizleistung können Sie problemlos mehrere Male hintereinander kochen, wenn Sie mehr Gäste zu Hause haben.
Die Innenrillen sorgen dafür, dass der Bratensaft abfließt und die Speisen effizient garen, so dass der für antihaftbeschichtetes Kochgeschirr typische Siedeeffekt vermieden wird.
Gebrauchsanweisung und Wartung
Beim Grillen auf unserem gusseisernen Grill müssen einige Faktoren berücksichtigt werden, die entscheidend sind, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Wenn Sie Fleisch oder Geflügel zubereiten möchten, empfehlen wir Ihnen, die gesamte Oberfläche mit etwas Öl zu bestreichen und mit Küchenpapier auszulegen.
Drehen Sie den Grill auf, bis er sehr heiß ist. Legen Sie nun die Fleischstücke auf die Oberfläche und warten Sie, bis sie gut durchgebraten sind. Drehen Sie es mit Hilfe eines Utensils um und wiederholen Sie den Vorgang mit der anderen Seite. Das Stück ist nun gut versiegelt und muss nur noch gegart werden, bis es den gewünschten Gargrad erreicht hat.
Um es zu braten, lassen Sie es ruhen, bis es Zimmertemperatur erreicht hat. Sobald es abgekühlt ist, schrubben Sie es einfach unter dem Wasserhahn mit Hilfe von Spülmittel. Hartnäckige Rückstände können Sie vorsichtig mit einem Scheuerschwamm aus Metall entfernen. Gut abtrocknen und aufbewahren.
