Peugeot

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Diese französische Marke wurde 1810 in Quingey, Frankreich, als Hersteller von Eisenwerkzeugen gegründet. Im Jahr 1840 produzierte sie ihre erste Kaffeemühle und 1874 ihre erste Pfeffermühle. Das Modell R, die erste Kaffeemühle aus Stahl und Metall, wurde innerhalb weniger Jahre als "gewöhnliches Modell" bekannt.

Es folgte die Produktion von Fahrrädern und später auch von Autos. Der berühmte Löwe im Logo symbolisiert die Qualität der Produkte: die Stärke der Zähne, die Flexibilität der Klingen und die Geschwindigkeit des Schnitts.

Peugeot-Produkte stehen seit dem 19. Jahrhundert auf den Tischen und in den Küchen der besten Familien und Restaurants. Jahrhundert auf den Tischen und in den Küchen der besten Familien und Restaurants. Sie gehören zu den symbolträchtigsten französischen Produkten in der Tischkultur und spiegeln den typischen französischen Stil wider, eine Mischung aus Genuss und Exzellenz.

Heute ist sie eine angesehene internationale Marke, deren Salz-, Pfeffer- und Kaffeemühlen in den besten Restaurants und Küchen der Welt verwendet werden. Das Unternehmen entwickelt auch weiterhin innovative und qualitativ hochwertige Produkte.

Hochwertige Mechanismen

Auch wenn es wie ein einfaches Gerät aussieht, erfordert eine hochwertige Mühle eine gründliche Forschung, um ein gezahntes Mahlwerk zu erhalten, das nicht abgenutzt wird oder bricht. Es müssen auch die besten Materialien verwendet werden, um das Eindringen von Rost oder Mikroorganismen zu verhindern. Die Mechanismen müssen gut geschützt sein und das Design muss einfach sein, um die Reinigung zu erleichtern.

Die Mühlen von Peugeot verwenden PEFC-zertifiziertes Holz aus heimischen Wäldern und verfügen über spezielle Mechanismen für jedes Gewürz. Sie werden in den französischen Werken in Handarbeit hergestellt: Das Holz wird von Hand bearbeitet und die Mechanismen werden einzeln zusammengesetzt.

Unter dem Label Peugeot Design Lab hat Peugeot auch ein hochwertiges Mahlwerk entwickelt, das u'Select-System, mit dem sich der Mahlgrad der Bohnen und die Stärke mit einer einfachen Geste einstellen lassen. Die Mechanismen aus rostfreiem Stahl sind lebenslang garantiert.

Mühlen für jede Art von Gewürz

Es gibt Mühlen für Pfeffer, Trockensalz, Feuchtsalz, Muskatnuss, Pfeffer, Kaffee und Käse. Manuell oder elektrisch, klassisch oder modern, mit Respekt vor der Tradition oder auf der Suche nach innovativen Designs und Hilfsmitteln.

Peugeot hat für jedes Gewürz einen spezifischen Mechanismus entwickelt, um dessen organoleptischen Reichtum besser zum Ausdruck zu bringen.

Das Mahlwerk der Pfeffermühlen ist aus Stahl gefertigt, um es vor Korrosion zu schützen und dem Dauereinsatz standzuhalten. Es verfügt über eine doppelte Reihe schraubenförmiger Zähne, die die Körner nach unten leiten, wo sie blockiert werden, um vollständig gemahlen zu werden, wobei der gesamte Geschmack und das Parfüm des Pfeffers extrahiert werden. Ein sehr feiner Pfeffer ist kräftiger, ein sehr grober Pfeffer hat mehr Aroma, ein mittlerer hat ein perfektes Gleichgewicht.

Die Salzmühlen sind spezialisiert auf trockenes Salz, das aus dem Untergrund der Erde gewonnen wird, und auf feuchtes Meersalz, das nur mit exklusiven Mühlen gemahlen werden kann. Der Mechanismus jeder Mühle ist an die jeweilige Art von Salzkristallen angepasst und ermöglicht die Zerkleinerung in 6 verschiedene Stärken, wobei die letzte Stufe ein sehr feines Salz ist.

Für alle manuellen und elektrischen Peugeot-Mühlen gilt eine lebenslange Garantie.

Warum Salz und Pfeffer sofort mahlen?

Obwohl wir uns in den Supermärkten an abgepacktes Salz und Pfeffer gewöhnt haben, verändert das Mahlen von grobem Salz und Pfefferkörnern sofort deren Geschmack und Aroma. Ob in der Küche oder bei Tisch, durch das Mahlen von Salz und Pfeffer werden sofort die für unseren Gaumen und unseren Magen so begehrenswerten Eigenschaften herausgeholt, die uns Appetit machen und unsere Gerichte voll auskosten lassen.

Das Mahlen von Qualitätssalz und -pfeffer ist eine Angewohnheit, die sich alle Liebhaber von Lebensmitteln angewöhnen sollten.