- Precio rebajado

La tabla de corte es nuestra área de trabajo más activa cuando estamos trabajando con alimentos. Es por ello que es fundamental contar con materiales que permitan ser ágiles y versátiles para ahorrar tiempo y ser prolijos en las preparaciones.
Esta tabla de corte presenta una superficie lisa, anti-bacteriana y es reversible por lo que podemos utilizarla sin problemas para cortar vegetales y luego darla vuelta para cortar carnes o pescados.
Una tabla de corte protege el filo de tus cuchillos de forma que el afilado dure más tiempo. A diferencia de otros materiales, la tabla de corte Epicurean te va a durar al menos 10 veces más que cualquier otra tabla del mercado. Esto es porque han logrado fabricar un material extremadamente duro y liviano a la vez.
Las esquinas desmontables de silicona te permiten trabajar de forma cómoda y segura impidiendo que la tabla se mueva durante el delicado proceso de corte.
Estas esquinas las puedes quitar cuando la vayas a limpiar para asegurarte que no que de zona alguna con restos de alimentos.También son aptas para el lavavajillas.
La tabla de corte anti-deslizante de Epicurean viene en tres tamaños:
El mantenimiento es muy básico de esta tabla de corte. Se trata eso sí, de mantenerla limpia una vez la hayamos utilizado. Como es muy manipulable, puedes limpiarla rápidamente bajo el grifo con unas gotas de detergente.
Gracias a la textura lisa y lo duro del material, las tablas Epicurean no retienen olores a diferencia de las tablas de corte de madera tradicional.
Si todavía no la conoces, esta marca nace en Wisconsin y no precisamente del mundo de la cocina. Estos creadores empezaron realizando mobiliario urbano como rampas de skate y patines hasta que se dieron cuenta que la madera que estaban utilizando reunía todas las cualidades que se le pide a una tabla de corte: Peso contenido, materiales reciclados de maderas de primer nivel, superficie lisa no porosa y resistencia al filo de nuestros cuchillos.
Epicurean fabrica tablas premium con responsabilidad ecológica.
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