Wok AMT Gastroguss con mango desmontable

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Wok AMT inducción con mango desmontable
  • Wok AMT inducción con mango desmontable
I-1128S + Z20-B
AMT Gastroguss
  • Apto para todo tipo de cocinas, incluídas las placas de inducción
  • Tamaño: 28 cm de diámetro (base 18 cm). Altura 11 cm
  • La base térmica indeformable garantiza una distribución rápida y uniforme del calor.
  • Producto con clase energética de tipo A
  • Recubrimiento antiadherente reforzado con titanio y cerámica.
  • Resiste en el horno hasta 240°C.
  • Mango desmontable para seguridad y práctico almacenaje.
  • Diseñado y desarrollado en conjunto al equipo gastronómico nacional alemán.
  • Fabricado en Alemania.
90,00 €
Diámetro
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Salteados saludables de forma rápida y práctica en todo tipo de cocinas, incluídas las de inducción

Prepara salteados de verduras y carnes con este wok AMT Gastroguss reforzado con titanio. Además de utilizar el titanio para reforzar la durabilidad y la vida útil del producto, el fabricante alemán ha optado por una capa adicional de revestimiento cerámico. 

Esta capa superior, hace que la superficie del Wok sea lisa, no porosa y por lo tanto antibacteriana. El hecho de que su superficie sea tan dura, facilita la limpieza y uso de forma que aunque este producto es apto para el lavavajillas, podemos ahorrar tiempo y recursos fregándolo bajo el grifo con unas gotas de detergente en muy poco tiempo. 

La ventaja de AMT Gastroguss sobre otros fabricantes

Todos los utensilios de titanio fabricados por las grandes marcas te garantizan un producto robusto y durable en el tiempo. AMT Gastroguss ha logrado fabricar un Wok de titanio que calienta de forma muy rápida y constante. Esto reduce el tiempo de cocción de forma considerable puesto que no tenemos que esperar a que el Wok esté caliente. En unos pocos minutos, ya lo tendremos a temperatura deseada.

Con este utensilio no debemos cocinar a temperaturas altas. Dejarlo a temperatura media nos garantiza un excelente resultado en todas las preparaciones. De hecho, este Wok y toda la serie de Sartenes y ollas a presión de AMT, tienen el certificado energético de clase A.

Premios internacionales AMT Gastroguss

Un producto creado en conjunto al equipo internacional gastronómico alemán

Para desarrollar un producto único y diferente al resto, las grandes marcas invierten una gran cantidad de recursos en I+D. Pero también es importante conocer los requisitos que necesitan los grandes profesionales de la restauración. Es por esto, que AMT Gastroguss se ha unido al equipo de Chefs que representa a Alemania por todo el mundo en los grandes certámenes gastronómicos para dotarlos de un producto que sea eficiente, rápido de utilizar y mantener, y con todas las prestaciones premium.

Un Wok antiadherente debe facilitar una cocción rápida y uniforme en todo momento. Además de tener una excelente prestación antiadherente, éste debe ser capaz de limpiarse y mantenerse de forma cómoda y sencilla.  

AMT Gastroguss ha conseguido numerosos premios y certificaciones, entre ellas el reconocimiento de producto "excelente" por la prestigiosa revista TESTMAGAZIN.

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7295
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Precio 75,00 €
  • Apto para todo tipo de cocinas, incluídas las placas de inducción
  • La base térmica indeformable garantiza una distribución rápida y uniforme del calor.
  • Producto con clase energética de tipo A
  • Recubrimiento antiadherente reforzado con titanio y cerámica.
  • Resiste en el horno hasta 240°C.
  • Diseñado y desarrollado en conjunto al equipo gastronómico nacional alemán.
  • Fabricado en Alemania.
I-520 + Z20-B
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  • Fabricado en Alemania
020 + Z1-L2
Tapa de cristal AMT Gastroguss

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Precio 14,50 €
  • Apto para todo tipo de cocinas, incluídas las placas de inducción
  • La base térmica indeformable garantiza una distribución rápida y uniforme del calor.
  • Producto con clase energética de tipo A
  • Recubrimiento antiadherente reforzado con titanio y cerámica.
  • Diseñado y desarrollado en conjunto al equipo gastronómico nacional alemán.
  • Fabricado en Alemania.
I-1822SK-SET
Olla a presión AMT con tapa de cristal

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Precio 165,00 €
  • Apto para todo tipo de cocinas, incluídas las placas de inducción
  • La base térmica indeformable garantiza una distribución rápida y uniforme del calor.
  • Producto con clase energética de tipo A
  • Superficie de cocción cuadrada 28 x 28 cm con tramado grill para que se depositen los jugos.
  • Recubrimiento antiadherente reforzado con titanio y cerámica.
  • Resiste en el horno hasta 240°C.
  • Diseñado y desarrollado en conjunto al equipo gastronómico nacional alemán.
  • Fabricado en Alemania.
I-E285G + Z20-B
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