

Esta tábua de corte com 8 ranhuras horizontais foi concebida para cortar pão e alimentos que soltam sucos. Graças à sua facilidade de limpeza, com esta tábua pode cortar pão duro sem que nenhuma migalha lhe escape. A tábua de cortar pão Epicurean pode ir à máquina de lavar louça.
Além disto, graças à profundidade das ranhuras, pode-lhe dar vários usos com outros alimentos: pode cortar carnes preparadas diretamente para servir, frutas e legumes e tudo o que precisar de forma organizada, limpa e prática.
O outro lado da tábua para pão é completamente liso, para que a possa usar como tábua de corte para preparar alimentos: cortar, picar, fatiar ...
A principal característica das tábuas Epicurean é que são muito manuseáveis e resistentes às marcas, pois são extremamente duras e não porosas. Portanto, este tipo de superfície evita a proliferação de bactérias, ao contrário de outras tábuas de corte fabricadas com pedaços de madeira natural.
A não porosidade das tábuas de corte Epicurean faz com que elas se destaquem em relação a qualquer outro concorrente em design e desempenho, por isso lhe garantimos que irá notar a qualidade e o design assim que tiver uma nas mãos.
Esta tábua para pão também pode ser utilizada para servir diretamente, colocando-a em locais onde não tem uma boa superfície para cortar confortavelmente. Se gostar de carne ou peixe que libertam sucos, sabemos que, se tivermos uma superfície lisa, todos os sucos se acumularão no fundo ou, então irão escorrer.
Ao contrário disto, cortando diretamente sobre uma superfície com canais, os sucos são depositados neles e os alimentos podem ser apreciados de uma forma muito mais saborosa e crocante.
A Epicurean fabrica objetos simples, compostos de materiais reciclados e com a máxima garantia de durabilidade Se ainda não a conhecia, esta marca nasce em Wisconsin e não precisamente no mundo da culinária.
Eses criadores começaram por fabricar móveis de rua, como rampas para skate e patins, até perceberem que a madeira que estavam a utilizar atendia a todas as qualidades necessárias para uma tábua: conteúdo de peso, materiais reciclados de madeira de primeira classe, superfície lisa, resistente, não porosa e ideal para proteger o fio das nossas facas.
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